Zucchero per Pizzi – Un dolce tradizionale italiano

Il zucchero per pizzi è un dolce croccante e leggero che si scioglie in bocca. Questa ricetta è stata tramandata di generazione in generazione e rappresenta una parte importante della tradizione culinaria italiana. Preparare il zucchero per pizzi in casa è un’esperienza gratificante e ti permette di gustare un dolce autentico e fatto con amore.

I pizzi di zucchero sono deliziosi da gustare da soli o accompagnati da una tazza di caffè. Puoi anche servirli con una pallina di gelato per un dessert ancora più goloso.

Zucchero per Pizzi – Un dolce tradizionale italiano

Il zucchero per pizzi è un dolce tradizionale italiano a base di zucchero e farina. È perfetto da gustare con una tazza di caffè o come dessert leggero dopo un pasto. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per preparare questo delizioso dolce fatto in casa.

Ancora nessuna valutazione

Stampa ricetta Pin Recipe

Preparazione 30 min

Cottura 20 min

Tempo totale 50 min

Portata Dessert

Cucina Italian

Porzioni 6 porzioni

Calorie 200 kcal

Equipment

• Ferro per pizzi
• Teglia per biscotti

Ingredienti

  

1x2x3x

• 200 g Zucchero
• 150 g Farina
• 100 g Burro
• 2 Uova
• 1 baccello Vaniglia
• 1 cucchiaino Lievito in polvere
• 1 pizzico Sale

Istruzioni

 

• In una ciotola, mescola insieme lo zucchero, la farina, il burro ammorbidito, le uova, i semi di vaniglia, il lievito in polvere e il sale. Lavora gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Avvolgi l’impasto nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 1 ora.
• Dividi l’impasto in piccole porzioni e stendile con un mattarello su una superficie infarinata. Assicurati che lo spessore sia uniforme.
• Scalda il ferro per pizzi e cuoci le forme di impasto fino a quando diventano dorati e croccanti. Ripeti il processo con tutte le porzioni di impasto.
• Lascia raffreddare i pizzi e servi come dessert leggero o accompagnamento per il caffè. Puoi conservarli in un contenitore ermetico per mantenerli croccanti.

Video

Note

Assicurati di lasciare riposare l’impasto in frigorifero per ottenere una consistenza migliore.
Puoi personalizzare i pizzi aggiungendo aromi come la cannella o la scorza di limone.

Nutrition

Calorie: 200kcal

Keyword Crocante, Dolce Tradizionale, Leggero

Tried this recipe?Let us know how it was!