Le zucche lunghe verdi sono un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molte ricette. Sono ricche di vitamine e minerali, e hanno un sapore dolce e delicato. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare due piatti deliziosi utilizzando le zucche lunghe verdi come ingrediente principale. Sia che tu stia cercando un’idea per una cena leggera o un contorno colorato, queste ricette ti soddisferanno sicuramente.
Servi le zucche lunghe verdi come contorno caldo o freddo. Sono deliziose da sole o accompagnate da una salsa leggera. Buon appetito!
Ricette con Zucche Lunghe Verdi: Deliziosi Piatti da Provare
Le zucche lunghe verdi sono un ortaggio versatile e gustoso. Questa ricetta ti mostrerà come preparare piatti deliziosi utilizzando le zucche lunghe verdi come ingrediente principale.
Equipment
- Affettatrice per verdure
- Padella antiaderente
Ingredienti
- 600 g Zucche lunghe verdi
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe nero
- 2 spicchi Aglio
Istruzioni
- Lava le zucche lunghe verdi e tagliale a fette sottili utilizzando un’affettatrice per verdure.
- Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente. Aggiungi l’aglio e lascialo dorare leggermente. Aggiungi le fette di zucche lunghe verdi e cuocile a fuoco medio per circa 10-15 minuti, fino a quando saranno tenere. Aggiusta di sale e pepe nero secondo il tuo gusto.
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Note
Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere del formaggio grattugiato sopra le zucche lunghe verdi prima di servirle.
Puoi servire le zucche lunghe verdi come contorno per un secondo piatto di carne o pesce.
Puoi servire le zucche lunghe verdi come contorno per un secondo piatto di carne o pesce.
Nutrition
Calorie: 250kcal
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