La zucca verde spinosa è un ortaggio versatile che può essere utilizzato in molte ricette. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare un piatto gustoso e salutare utilizzando la zucca verde spinosa come ingrediente principale. Segui i passaggi e goditi questa deliziosa ricetta con la tua famiglia e i tuoi amici.
Servi la zucca verde spinosa calda e gustala con la tua famiglia e i tuoi amici. Buon appetito!
Ricette con Zucca Verde Spinosa: Un Piatto Delizioso e Salutare
Equipment
- Forno a microonde
- Frullatore
Ingredienti
- 600 g Zucca verde spinosa
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe
- 2 spicchi Aglio
- 2 cucchiai Salsa di soia
- 1 cucchiaio Aceto di riso
- 1 cucchiaio Miele
- 1 cucchiaio Sesamo
Istruzioni
- Preriscalda il forno a microonde a 200°C. Taglia la zucca verde spinosa a fette spesse circa 1 cm. Rimuovi i semi e la polpa fibrosa. Spennella le fette di zucca con olio d’oliva e condisci con sale e pepe. Disponi le fette di zucca su una teglia e cuoci nel forno a microonde per 10 minuti.
- In un frullatore, aggiungi l’aglio, la salsa di soia, l’aceto di riso, il miele e il sesamo. Frulla fino a ottenere una salsa omogenea.
- Trascorsi i 10 minuti, rimuovi la zucca dal forno a microonde e spennella le fette con la salsa preparata. Rimetti la zucca nel forno a microonde e cuoci per altri 15-20 minuti o fino a quando la zucca diventa morbida e dorata.
- Una volta cotta, puoi servire la zucca verde spinosa come contorno o come piatto principale accompagnata da riso o pasta. Decorala con un po’ di sesamo e prezzemolo fresco per un tocco di freschezza.
Video
Note
Puoi sostituire l’olio d’oliva con olio di sesamo per un sapore più intenso.
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