Ricette con Zucca Verde Spinosa: Un Piatto Delizioso e Salutare

La zucca verde spinosa è un ortaggio versatile che può essere utilizzato in molte ricette. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare un piatto gustoso e salutare utilizzando la zucca verde spinosa come ingrediente principale. Segui i passaggi e goditi questa deliziosa ricetta con la tua famiglia e i tuoi amici.

Servi la zucca verde spinosa calda e gustala con la tua famiglia e i tuoi amici. Buon appetito!

Ricette con Zucca Verde Spinosa: Un Piatto Delizioso e Salutare

Questa ricetta deliziosa e salutare presenta la zucca verde spinosa come ingrediente principale. La zucca verde spinosa è ricca di vitamine e antiossidanti ed è perfetta per creare piatti gustosi e nutrienti. Segui questa ricetta passo passo per preparare un piatto che conquisterà il palato di tutti.

Ancora nessuna valutazione

Stampa ricetta Pin Recipe

Preparazione 30 min

Cottura 45 min

Tempo totale 1 h 15 min

Portata Contorno, Piatto principale

Cucina Italiana

Porzioni 4 porzioni

Calorie 250 kcal

Equipment

• Forno a microonde
• Frullatore

Ingredienti

  

1x2x3x

• 600 g Zucca verde spinosa
• 2 cucchiai Olio d’oliva
• 1 pizzico Sale
• 1 pizzico Pepe
• 2 spicchi Aglio
• 2 cucchiai Salsa di soia
• 1 cucchiaio Aceto di riso
• 1 cucchiaio Miele
• 1 cucchiaio Sesamo

Istruzioni

 

• Preriscalda il forno a microonde a 200°C. Taglia la zucca verde spinosa a fette spesse circa 1 cm. Rimuovi i semi e la polpa fibrosa. Spennella le fette di zucca con olio d’oliva e condisci con sale e pepe. Disponi le fette di zucca su una teglia e cuoci nel forno a microonde per 10 minuti.
• In un frullatore, aggiungi l’aglio, la salsa di soia, l’aceto di riso, il miele e il sesamo. Frulla fino a ottenere una salsa omogenea.
• Trascorsi i 10 minuti, rimuovi la zucca dal forno a microonde e spennella le fette con la salsa preparata. Rimetti la zucca nel forno a microonde e cuoci per altri 15-20 minuti o fino a quando la zucca diventa morbida e dorata.
• Una volta cotta, puoi servire la zucca verde spinosa come contorno o come piatto principale accompagnata da riso o pasta. Decorala con un po’ di sesamo e prezzemolo fresco per un tocco di freschezza.

Video

Note

Per una variante più piccante, aggiungi peperoncino in polvere alla salsa.
Puoi sostituire l’olio d’oliva con olio di sesamo per un sapore più intenso.

Nutrition

Calorie: 250kcal

Keyword Ricette, Spinosa, Verde, Zucca

Tried this recipe?Let us know how it was!