La zucca trombetta arancione è un tipo di zucca con una forma allungata e una buccia di colore arancione intenso. Ha una polpa dolce e cremosa, che la rende perfetta per essere utilizzata in molte ricette. In questa ricetta, la zucca trombetta arancione viene tagliata a fette sottili e cotta in padella con aromi deliziosi. Il risultato è un piatto colorato e gustoso, perfetto per essere servito come contorno o come piatto principale leggero.
La zucca trombetta arancione è pronta per essere servita! Puoi guarnirla con un filo di olio d’oliva extra vergine e qualche fogliolina di rosmarino fresco. Questo piatto si abbina perfettamente a carni arrosto o come accompagnamento per un pranzo leggero. Buon appetito!
Ricetta di Zucca Trombetta Arancione: Un Piatto Autunnale Squisito
La ricetta della zucca trombetta arancione è un piatto autunnale delizioso e facile da preparare. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per creare un piatto gustoso e colorato, perfetto per le giornate fredde dell’autunno. La zucca trombetta arancione è ricca di vitamine e antiossidanti, rendendola una scelta salutare per tutta la famiglia.
Equipment
- Pentola per la cottura
- Coltello affilato
- Padella antiaderente
Ingredienti
- 600 g Zucca trombetta arancione
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- 2 spicchi Aglio
- 1 rametto Rosmarino fresco
- q.b. Sale
- q.b. Pepe nero
Istruzioni
- Prima di iniziare, lavare e asciugare bene la zucca trombetta arancione. Rimuovere la buccia esterna con un coltello affilato. Tagliare la zucca a fette sottili.
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere gli spicchi d’aglio schiacciati e il rosmarino fresco. Cuocere per alcuni minuti, finché l’aglio non diventa dorato. Rimuovere l’aglio e il rosmarino dalla padella.
- Aggiungere le fette di zucca alla padella e cuocere per circa 10-15 minuti, girandole occasionalmente, finché non diventano morbide e leggermente dorate. Aggiustare di sale e pepe nero a piacere.
Video
Note
Per ottenere fette di zucca sottili e uniformi, utilizzare un coltello affilato e fare attenzione durante il taglio.
Puoi arricchire il sapore della zucca aggiungendo spezie come cannella o noce moscata.
Servi la zucca trombetta arancione come contorno per carni arrosto o come piatto principale vegetariano.
Puoi arricchire il sapore della zucca aggiungendo spezie come cannella o noce moscata.
Servi la zucca trombetta arancione come contorno per carni arrosto o come piatto principale vegetariano.
Nutrition
Calorie: 200kcal
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