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Ricetta di Zucca Trombetta Arancione: Un Piatto Autunnale Squisito

13 de Settembre de 2023 · Isabella · Lascia un commento

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La zucca trombetta arancione è un tipo di zucca con una forma allungata e una buccia di colore arancione intenso. Ha una polpa dolce e cremosa, che la rende perfetta per essere utilizzata in molte ricette. In questa ricetta, la zucca trombetta arancione viene tagliata a fette sottili e cotta in padella con aromi deliziosi. Il risultato è un piatto colorato e gustoso, perfetto per essere servito come contorno o come piatto principale leggero.

Ricetta di Zucca Trombetta Arancione

La zucca trombetta arancione è pronta per essere servita! Puoi guarnirla con un filo di olio d’oliva extra vergine e qualche fogliolina di rosmarino fresco. Questo piatto si abbina perfettamente a carni arrosto o come accompagnamento per un pranzo leggero. Buon appetito!

Ricetta di Zucca Trombetta Arancione

Ricetta di Zucca Trombetta Arancione: Un Piatto Autunnale Squisito

La ricetta della zucca trombetta arancione è un piatto autunnale delizioso e facile da preparare. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per creare un piatto gustoso e colorato, perfetto per le giornate fredde dell’autunno. La zucca trombetta arancione è ricca di vitamine e antiossidanti, rendendola una scelta salutare per tutta la famiglia.
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Preparazione 20 min
Cottura 40 min
Tempo totale 1 h
Portata Contorno
Cucina Italiana
Porzioni 4 porzioni
Calorie 200 kcal

Equipment

  • Pentola per la cottura
  • Coltello affilato
  • Padella antiaderente

Ingredienti
  

  • 600 g Zucca trombetta arancione
  • 2 cucchiai Olio d’oliva
  • 2 spicchi Aglio
  • 1 rametto Rosmarino fresco
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe nero

Istruzioni
 

  • Prima di iniziare, lavare e asciugare bene la zucca trombetta arancione. Rimuovere la buccia esterna con un coltello affilato. Tagliare la zucca a fette sottili.
  • Scaldare l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere gli spicchi d’aglio schiacciati e il rosmarino fresco. Cuocere per alcuni minuti, finché l’aglio non diventa dorato. Rimuovere l’aglio e il rosmarino dalla padella.
  • Aggiungere le fette di zucca alla padella e cuocere per circa 10-15 minuti, girandole occasionalmente, finché non diventano morbide e leggermente dorate. Aggiustare di sale e pepe nero a piacere.

Video

Note

Per ottenere fette di zucca sottili e uniformi, utilizzare un coltello affilato e fare attenzione durante il taglio.
Puoi arricchire il sapore della zucca aggiungendo spezie come cannella o noce moscata.
Servi la zucca trombetta arancione come contorno per carni arrosto o come piatto principale vegetariano.

Nutrition

Calorie: 200kcal
Keyword Autunno, Sano, Zucca
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Verdure

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