La zucca bianca cinese è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molte ricette. In questa ricetta, la zucca viene saltata in padella con una combinazione di spezie e aromi, creando un piatto ricco di sapore e colore. La zucca bianca cinese è una varietà di zucca dal gusto delicato e dolce, che si presta perfettamente a essere abbinata ad altri ingredienti. Prova questa ricetta e lasciati conquistare dai sapori della cucina cinese!
Guarnisci con prezzemolo fresco e servi calda come contorno o come piatto principale accompagnato da riso.
Ricetta della Zucca Bianca Cinese
La ricetta della zucca bianca cinese è un piatto delizioso e salutare, perfetto per arricchire il tuo menu. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un piatto gustoso e colorato, che sicuramente piacerà a tutta la famiglia.
Equipment
- Wok
- Coltello affilato
Ingredienti
- 600 g Zucca bianca cinese
- 2 spicchi Aglio
- 1 pezzetto Peperoncino
- 2 cucchiai Olio di sesamo
- 2 cucchiai Salsa di soia
- qb Sale
Istruzioni
- Taglia la zucca bianca cinese a cubetti. Trita l’aglio e il peperoncino.
- Scalda l’olio di sesamo in un wok a fuoco medio. Aggiungi l’aglio e il peperoncino tritati e lasciali rosolare per qualche minuto. Aggiungi i cubetti di zucca e mescola bene. Aggiungi la salsa di soia e continua a cuocere per circa 10-15 minuti, o finché la zucca non diventa morbida. Aggiusta di sale secondo il tuo gusto.
- Trasferisci la zucca bianca cinese in un piatto da portata e guarnisci con prezzemolo fresco. Servi calda e gustala come contorno o come piatto principale accompagnato da riso.
Video
Note
Puoi aggiungere altri ingredienti come funghi o carote per arricchire il piatto.
Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere un po’ di zenzero fresco grattugiato durante la cottura.
Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere un po’ di zenzero fresco grattugiato durante la cottura.
Nutrition
Calorie: 250kcal
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