Ricetta Pane Paneangeli: Un irresistibile pane fatto in casa

Il Pane Paneangeli è un pane fatto in casa che conquisterà tutti con il suo profumo e la sua bontà. Con l’aggiunta di Paneangeli, un lievito per dolci italiano, otterrete un pane soffice e leggermente dolce. Questa ricetta vi guiderà passo passo nella preparazione di un pane perfetto, da gustare a colazione, a pranzo o a cena. Preparatevi a fare il vostro pane fatto in casa e a stupire tutti con la vostra abilità culinaria!

Il Pane Paneangeli è delizioso da gustare da solo, con burro o con formaggi. Provatelo anche come accompagnamento a zuppe o insalate per un pasto completo e saporito.

Ricetta Pane Paneangeli: Un irresistibile pane fatto in casa

Il Pane Paneangeli è un delizioso pane fatto in casa che si prepara con l’aggiunta di Paneangeli, un lievito per dolci italiano. Questo pane soffice e profumato è perfetto per accompagnare i pasti o da gustare da solo.

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Preparazione 2 min

Cottura 30 min

Tempo totale 32 min

Portata Primo Piatto

Cucina Italiana

Porzioni 1 porzioni

Calorie 250 kcal

Equipment

• Macchina per il pane
• Stampo per pane

Ingredienti

  

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• 600 g Farina
• 350 ml Acqua
• 1 bustina Paneangeli
• 10 g Sale
• 10 g Zucchero

Istruzioni

 

• In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungere l’acqua e il lievito Paneangeli. Impastare energicamente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
• Coprire la ciotola con un canovaccio umido e lasciare lievitare l’impasto per circa 1 ora, o fino a quando raddoppia di volume.
• Trasferire l’impasto su una superficie infarinata e lavorarlo brevemente per sgonfiarlo. Dare alla pagnotta la forma desiderata e trasferirla in uno stampo per pane imburrato. Coprire con il canovaccio e lasciare lievitare per altri 30 minuti.
• Preriscaldare il forno a 200°C. Cuocere il pane per circa 30 minuti, o fino a quando è dorato e suona cavo quando viene battuto sulla parte inferiore.
• Sfornare il pane e lasciarlo raffreddare completamente su una griglia. Tagliare a fette e servire.

Video

Note

Per un pane ancora più profumato, si può aggiungere una manciata di semi di sesamo o di papavero all’impasto.
Se preferite un pane più rustico, potete sostituire parte della farina bianca con farina integrale.

Nutrition

Calorie: 250kcal

Keyword Lievito per dolci, Pane fatto in casa, Paneangeli

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