Waffel alla Ricetta Giallo Zafferano – Un’esplosione di Gusto

I waffel sono una deliziosa colazione o merenda che si possono preparare facilmente a casa. Con questa ricetta giallo zafferano, i waffel saranno soffici e gustosi, perfetti da accompagnare con sciroppo d’acero, frutta fresca o panna montata. Segui passo dopo passo questa ricetta per ottenere dei waffel perfetti.

Servire i waffel caldi accompagnati da sciroppo d’acero, frutta fresca o panna montata.

Waffel alla Ricetta Giallo Zafferano – Un’esplosione di Gusto

Preparare dei deliziosi waffel con la ricetta giallo zafferano.

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Preparazione 20 min

Cottura 10 min

Tempo totale 30 min

Portata Colazione, Merenda

Cucina Italiana

Porzioni 4 porzioni

Calorie 300 kcal

Equipment

• Piastra per waffel
• Frusta

Ingredienti

  

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• 250 g Farina
• 50 g Zucchero
• 250 ml Latte
• 2 Uova
• 50 g Burro fuso
• 1 bustina Vanillina
• 1 bustina Lievito in polvere
• 1 pizzico Sale

Istruzioni

 

• In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito in polvere e il sale. In un’altra ciotola, sbattere le uova con il latte e il burro fuso. Versare il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
• Accendere la piastra per waffel e lasciarla scaldare. Versare un mestolo di impasto sulla piastra calda e chiudere. Cuocere i waffel per circa 3-4 minuti o fino a quando sono dorati e croccanti. Ripetere il processo con il resto dell’impasto.

Video

Note

Per ottenere dei waffel ancora più soffici, separare gli albumi dai tuorli e montare gli albumi a neve prima di aggiungerli all’impasto.
Servire i waffel caldi con sciroppo d’acero e frutta fresca per un tocco di dolcezza in più.

Nutrition

Calorie: 300kcal

Keyword Giallo Zafferano, Ricetta Facile, Waffel

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