La Torta Venere Nera è una delizia per gli occhi e per il palato. Preparata con cioccolato fondente di alta qualità, questa torta ha un sapore intenso e una consistenza morbida. Perfetta da servire come dessert dopo una cena speciale o per festeggiare un’occasione importante. Segui la nostra ricetta dettagliata per preparare una Torta Venere Nera perfetta in ogni dettaglio.
Puoi guarnire la Torta Venere Nera con zucchero a velo o accompagnare con una salsa al cioccolato. Servila a fette e goditi ogni morso di questa deliziosa tarta al cioccolato.
Torta Venere Nera – Ricetta per una Deliziosa Tarta al Cioccolato
La Torta Venere Nera è una deliziosa tarta al cioccolato che conquisterà il palato di tutti gli amanti del dolce. Preparata con ingredienti di alta qualità, questa torta è perfetta per ogni occasione. Segui la nostra ricetta dettagliata per ottenere un risultato perfetto e deliziare i tuoi ospiti.
Equipment
- Stampo a cerniera da 24 cm
- Frusta elettrica
- Pentola a bagnomaria
Ingredienti
- 200 g Cioccolato fondente
- 150 g Burro
- 150 g Zucchero
- 100 g Farina
- 4 Uova
- 1 bustina Vaniglia
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- Inizia sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria. Metti il cioccolato spezzettato in una ciotola resistente al calore e posizionala sopra una pentola con acqua bollente. Mescola continuamente finché il cioccolato non si sarà completamente sciolto. Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
- In una ciotola capiente, lavora il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi la vaniglia e un pizzico di sale. Continua a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Aggiungi la farina setacciata e mescola delicatamente fino a incorporarla completamente.
- Versa il cioccolato fuso nell’impasto e mescola delicatamente fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Versa l’impasto nella tortiera a cerniera precedentemente imburrata e infarinata. Livella la superficie con una spatola. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti o fino a quando la torta sarà gonfia e dorata. Verifica la cottura infilando uno stecchino al centro della torta: se esce pulito, la torta è pronta.
- Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente nella tortiera. Una volta fredda, rimuovi delicatamente il bordo della tortiera. Trasferisci la Torta Venere Nera su un piatto da portata e servila a fette. Puoi guarnire con zucchero a velo o accompagnare con una salsa al cioccolato. Buon appetito!
Video
Note
Per ottenere una torta ancora più golosa, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato nell’impasto.
Puoi servire la Torta Venere Nera con una pallina di gelato alla vaniglia per un contrasto di temperature e sapori.
Puoi servire la Torta Venere Nera con una pallina di gelato alla vaniglia per un contrasto di temperature e sapori.
Nutrition
Calorie: 250kcal
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