La Torta Ringo Goal è una torta al cioccolato irresistibile, perfetta per i veri amanti del cioccolato. Con un ripieno cremoso al mascarpone e una copertura di cioccolato fondente, questa torta farà sicuramente goal nel cuore di tutti i golosi. Segui questa ricetta passo-passo per preparare una torta che sorprenderà tutti i tuoi ospiti!
La Torta Ringo Goal è deliziosa servita da sola o accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia. Buon appetito!
Torta Ringo Goal – La ricetta perfetta per una deliziosa torta al cioccolato
La Torta Ringo Goal è una deliziosa torta al cioccolato con un ripieno cremoso al mascarpone e una copertura di cioccolato fondente. È perfetta per ogni occasione, dal compleanno ai dessert dopo cena. Segui questa ricetta per preparare una torta che farà sicuramente goal nel cuore di tutti i golosi!
Equipment
- Sbattitore elettrico
- Stampo per torta
- Sac à poche
Ingredienti
- 200 g Cioccolato fondente
- 150 g Burro
- 150 g Zucchero
- 4 Uova
- 100 g Farina
- 1 bustina Lievito in polvere
- 250 g Mascarpone
- 50 g Zucchero a velo
- 1 bacca Vaniglia
Istruzioni
- Inizia sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta sciolto, aggiungi il burro e mescola fino a ottenere una consistenza liscia. In una ciotola separata, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi il cioccolato fuso e il burro al composto di uova e zucchero. Infine, setaccia la farina e il lievito in polvere e incorporali delicatamente all’impasto. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- In una ciotola, mescola il mascarpone con lo zucchero a velo e i semi di vaniglia. Mescola fino a ottenere un ripieno cremoso e omogeneo.
- Versa metà dell’impasto nella tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Distribuisci uniformemente il ripieno al mascarpone sulla superficie dell’impasto. Copri con il restante impasto e livella la superficie con una spatola. Inforna la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- Una volta che la torta si è raffreddata completamente, puoi decorarla con cioccolato fondente fuso utilizzando una sac à poche. Crea dei disegni o scrivi un messaggio sulla superficie della torta. Lascia raffreddare il cioccolato fino a solidificazione prima di servire.
Video
Note
Per una versione ancora più golosa, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato nell’impasto.
Se preferisci un ripieno più leggero, puoi sostituire il mascarpone con della panna montata dolcificata.
Se preferisci un ripieno più leggero, puoi sostituire il mascarpone con della panna montata dolcificata.
Nutrition
Calorie: 350kcal
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