La Torta Macao è un dolce irresistibile per gli amanti del cioccolato. Preparala per una festa di compleanno, un’occasione speciale o semplicemente per coccolarti con un dolce delizioso. Segui la nostra ricetta e sorprendi tutti con la tua abilità di pasticcere!
Per completare la tua Torta Macao, puoi decorarla con cioccolato fuso o panna montata. Servila a fette accompagnata da una tazza di caffè o una pallina di gelato al cioccolato per un dessert irresistibile.
Torta Macao – Ricetta Originale per una Deliziosa Torta al Cioccolato
Equipment
- Stampo per torta a cerniera
- Frusta elettrica
Ingredienti
- 200 g Cioccolato fondente
- 150 g Burro
- 150 g Zucchero
- 100 g Farina
- 4 Uova
- 1 bustina Vaniglia
- 1 bustina Lievito in polvere
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- Inizia sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta sciolto, aggiungi il burro e mescola fino a ottenere un composto liscio. In una ciotola separata, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi la vaniglia e mescola bene. Aggiungi il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero e mescola delicatamente. Infine, setaccia la farina, il lievito e il sale e incorporali al composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo per torta a cerniera precedentemente imburrato e infarinato. Livella la superficie con una spatola. Inforna la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta esce pulito. Una volta cotta, sforna la torta e lasciala raffreddare completamente prima di rimuoverla dallo stampo.
Video
Note
Servi la Torta Macao con una spolverata di zucchero a velo per un tocco decorativo.
Lascia un commento