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Torta Carsolina – Ricetta Facile e Deliziosa

13 de Settembre de 2023 · Isabella · Lascia un commento

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La Torta Carsolina è un dolce tipico della regione Emilia-Romagna, in Italia. Questa ricetta è una versione semplificata e veloce, ma non perde nulla in termini di gusto e consistenza. La torta è soffice e umida, con un delicato aroma di vaniglia. È perfetta da gustare da sola o accompagnata da una tazza di tè o caffè. Segui i passaggi di questa ricetta per preparare una Torta Carsolina deliziosa e irresistibile.

Torta Carsolina Ricetta

Una volta raffreddata, puoi servire la Torta Carsolina tagliata a fette. È deliziosa da gustare da sola o accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o una spolverata di zucchero a velo. Buon appetito!

Torta Carsolina Ricetta

Torta Carsolina – Ricetta Facile e Deliziosa

La Torta Carsolina è un dolce tradizionale italiano, soffice e ricco di sapore. Preparata con ingredienti semplici, questa torta è perfetta per una merenda o una colazione speciale. Segui questa ricetta per ottenere una torta morbida e irresistibile.
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Preparazione 30 min
Cottura 45 min
Tempo totale 1 h 15 min
Portata Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 8 porzioni
Calorie 250 kcal

Equipment

  • Stampo per torte a cerniera
  • Frusta elettrica

Ingredienti
  

  • 300 g Farina 00
  • 200 g Zucchero
  • 150 g Burro
  • 200 ml Latte
  • 3 Uova
  • 1 bustina Lievito in polvere
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 pizzico Sale

Istruzioni
 

  • Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina lo stampo per torte a cerniera.
  • In una ciotola capiente, monta il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi la vanillina e il sale, mescola ancora. Aggiungi la farina setacciata con il lievito, alternandola con il latte. Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Versa l’impasto nello stampo preparato e livellalo con una spatola. Inforna la torta nel forno preriscaldato per circa 45 minuti o fino a quando risulterà dorata e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito. Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente nello stampo prima di sformarla.

Video

Note

Per rendere la torta ancora più golosa, puoi aggiungere una spolverata di zucchero a velo sulla superficie prima di servirla.
Puoi arricchire la torta aggiungendo gocce di cioccolato nell’impasto prima di infornarla.
Se preferisci una versione più leggera, puoi sostituire metà del burro con olio di semi.

Nutrition

Calorie: 250kcal
Keyword Dolci italiani, Ricetta tradizionale, Torta Carsolina
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Panetteria

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