La Torta Bounty è un dolce irresistibile che combina il gusto intenso del cioccolato con la freschezza del cocco. Questa ricetta ti mostrerà come preparare una torta soffice e umida, con un ripieno cremoso al cocco e una copertura di cioccolato fondente. Segui i passaggi e sorprendi i tuoi ospiti con un dessert delizioso e originale!
Per un tocco finale, puoi decorare la Torta Bounty con scaglie di cocco tostate e cioccolato fondente fuso.
Torta Bounty – La Ricetta Originale per un Dessert al Cioccolato e Cocco
La Torta Bounty è un delizioso dessert al cioccolato e cocco, ispirato alla famosa barretta Bounty. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di una torta soffice e golosa, perfetta per una festa o una merenda speciale.
Equipment
- Stampo per torta a cerniera
- Frullatore
Ingredienti
- 300 g Farina 00
- 200 g Zucchero
- 150 g Burro
- 200 ml Latte
- 100 g Cocco grattugiato
- 200 g Cioccolato fondente
- 3 Uova
- 1 bustina Lievito in polvere
- 1 bustina Vaniglia
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito in polvere, la vaniglia e il sale. Aggiungere il burro fuso e il latte, quindi mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere il cocco grattugiato all’impasto e mescolare delicatamente fino a incorporarlo completamente.
- In un frullatore, tritare finemente il cocco grattugiato fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere 2 cucchiai di zucchero e mescolare bene.
- Versare metà dell’impasto nella tortiera e livellare con una spatola. Aggiungere il ripieno al cocco sulla superficie dell’impasto, quindi coprire con il resto dell’impasto.
- Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito.
- Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde. Versare il cioccolato fuso sulla torta, distribuendolo uniformemente sulla superficie.
- Lasciare raffreddare la torta completamente prima di sformarla dalla tortiera. Servire la Torta Bounty tagliata a fette e gustarla con una tazza di caffè o tè.
Video
Note
Per una variante più golosa, puoi aggiungere del cioccolato fondente tritato all’impasto.
Puoi conservare la Torta Bounty in frigorifero per alcuni giorni, coperta con pellicola trasparente.
Puoi conservare la Torta Bounty in frigorifero per alcuni giorni, coperta con pellicola trasparente.
Nutrition
Calorie: 250kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Lascia un commento