Tacos Messicani alla Ricetta Giallo Zafferano

I tacos sono un piatto tradizionale messicano composto da tortillas di mais ripiene di carne, verdure e salse. In questa ricetta, imparerai a preparare dei tacos autentici utilizzando ingredienti freschi e genuini. Segui passo dopo passo la ricetta giallo zafferano per ottenere dei tacos deliziosi e gustosi.

I tacos sono migliori quando serviti caldi e appena preparati. Accompagna con una birra ghiacciata o una margarita per un pasto completo e autentico.

Tacos Messicani alla Ricetta Giallo Zafferano

I tacos sono una pietanza messicana molto apprezzata in tutto il mondo. Questa ricetta giallo zafferano ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di deliziosi tacos messicani, perfetti per una cena informale con amici o per un pranzo veloce.

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Preparazione 30 min

Cottura 20 min

Tempo totale 50 min

Portata Antipasto, Cena

Cucina Messicana

Porzioni 4 porzioni

Calorie 300 kcal

Equipment

• Piastra per tacos
• Frullatore

Ingredienti

  

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• 8 Tortillas di mais
• 500 g Carne macinata
• 1 Cipolla
• 1 Peperone
• 200 ml Salsa di pomodoro
• 100 g Formaggio grattugiato
• 150 g Guacamole
• 150 g Panna acida
• q.b. Sale
• q.b. Pepe
• q.b. Olio d’oliva

Istruzioni

 

• In una padella antiaderente, scaldare un filo d’olio d’oliva e aggiungere la cipolla tritata e il peperone a cubetti. Farli rosolare per qualche minuto. Aggiungere la carne macinata e cuocere fino a quando sarà ben cotta. Aggiustare di sale e pepe secondo il proprio gusto.
• Riscaldare le tortillas in una piastra per tacos o in una padella antiaderente fino a quando saranno morbide e flessibili.
• Prendere una tortilla calda e mettere al centro una porzione di carne macinata. Aggiungere la salsa di pomodoro, il formaggio grattugiato, il guacamole e la panna acida. Piegare la tortilla a metà e premere leggermente per sigillare il ripieno.
• Disporre i tacos su un piatto da portata e servire immediatamente. Accompagnare con salsa di pomodoro, guacamole e panna acida extra.

Video

Note

Per un tocco extra di sapore, aggiungi del peperoncino piccante alla carne macinata durante la cottura.
Puoi sostituire la carne macinata con pollo o verdure per una versione vegetariana dei tacos.
Servi i tacos con una fresca insalata di pomodori e cetrioli per un’esplosione di freschezza.

Nutrition

Calorie: 300kcal

Keyword Messico, Ricetta Giallo Zafferano, Tacos

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