La Torta di Mele è un dolce amatissimo in Italia. La sua consistenza soffice e la dolcezza delle mele la rendono irresistibile. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di una Torta di Mele perfetta. Preparati a deliziare i tuoi ospiti con questo classico della cucina italiana!
Lascia raffreddare completamente la Torta di Mele prima di tagliarla a fette e servirla. Accompagnala con una tazza di tè o caffè per un momento di dolcezza autentica.
Torta di Mele: La Ricetta Tradizionale Italiana
Equipment
- Sbucciapatate
- Stampo per torta
Ingredienti
- 300 g Farina
- 200 g Zucchero
- 150 g Burro
- 3 Uova
- 120 ml Latte
- 1 bustina Lievito in polvere
- 1 bustina Vanillina
- 4 Mele
- qb Zucchero a velo
Istruzioni
- Inizia sbucciando le mele e tagliandole a fette sottili. Mettile da parte.
- In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il burro fuso, le uova, il latte, il lievito in polvere e la vanillina. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa metà dell’impasto nello stampo per torta precedentemente imburrato. Distribuisci le fette di mele sulla superficie e coprile con il resto dell’impasto.
- Inforna la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti, o fino a quando risulterà dorata e cotta al centro.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta e spolverizzala con dello zucchero a velo prima di servirla.
Video
Note
Servi la Torta di Mele con una pallina di gelato alla vaniglia per un contrasto di temperature e sapori.
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