Il riso scolato è un piatto versatile che può essere personalizzato con diversi ingredienti. È un’ottima soluzione per riutilizzare gli avanzi di riso e creare un pasto gustoso. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare un delizioso riso scolato con pochi ingredienti. Segui i passaggi e goditi questo piatto semplice ma delizioso!
Il riso scolato è delizioso servito da solo come piatto principale o come accompagnamento per carne o pesce. Puoi anche aggiungere una salsa o un sugo per renderlo ancora più gustoso. Buon appetito!
Riso Scolato Ricette – Un piatto delizioso e facile da preparare
Equipment
- Padella antiaderente
- Cucchiaio di legno
- Coperchio
Ingredienti
- 600 g Riso avanzato
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- 1 piccola Cipolla
- 1 pezzetto Peperoncino
- qb Sale
- qb Pepe
- qb Formaggio grattugiato
Istruzioni
- Inizia scalando l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
- Taglia finemente la cipolla e il peperoncino e aggiungili nella padella. Cuoci fino a quando la cipolla diventa traslucida.
- Aggiungi il riso avanzato nella padella e mescola bene con la cipolla e il peperoncino. Assicurati che il riso sia ben separato e non formi grumi.
- Aggiungi sale e pepe a piacere e continua a mescolare il riso fino a quando è ben condito.
- Copri la padella con un coperchio e cuoci il riso a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti, o fino a quando è ben riscaldato.
- Trasferisci il riso scolato in una ciotola e spolvera con formaggio grattugiato. Servi caldo e goditi questo delizioso piatto!
Video
Note
Puoi arricchire il riso scolato aggiungendo verdure come piselli, carote o zucchine.
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