La ricotta infornata dura è un piatto tradizionale italiano che viene preparato con cura e passione. Questa ricetta ti guiderà nella preparazione di una ricotta cremosa e saporita che sarà perfetta per accompagnare i tuoi piatti preferiti. Segui attentamente i passaggi e goditi questa delizia culinaria!
Per un tocco finale, guarnisci la ricotta infornata dura con foglie di basilico fresco e servi con crostini di pane tostato.
Ricetta di Ricotta Infornata Dura – Un Piatto Saporito e Gustoso
Equipment
- Forma per ricotta
- Ciotola
- Cucchiaio di legno
Ingredienti
- 600 g Ricotta
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe
- 1 cucchiaio Olio d’oliva
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, mescola la ricotta con il sale e il pepe. Assicurati che gli ingredienti siano ben combinati.
- Prendi la forma per ricotta e foderala con carta da forno. Versa la ricotta nella forma e livella la superficie con il retro di un cucchiaio.
- Metti la forma con la ricotta nel forno preriscaldato e cuoci per 45 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e la ricotta avrà una consistenza solida.
- Sforna la ricotta infornata dura e lasciala raffreddare per alcuni minuti. Trasferiscila su un piatto da portata e condiscila con un filo di olio d’oliva. Servila come antipasto o come contorno per i tuoi piatti preferiti.
Video
Note
Accompagna la ricotta infornata dura con pane croccante per un contrasto di consistenze.
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