La zucca al forno con formaggio è un piatto delizioso e semplice da preparare. La dolcezza della zucca si sposa perfettamente con il sapore cremoso del formaggio. Questa ricetta è perfetta per una cena autunnale o come contorno. Provala e lasciati conquistare dal suo gusto unico!
La zucca al forno con formaggio è deliziosa servita calda. Puoi guarnirla con foglie di basilico fresco o prezzemolo tritato prima di servire.
Ricetta di zucca al forno con formaggio
Equipment
- Pirofila
- Grattugia
Ingredienti
- 600 g Zucca
- 100 g Formaggio grattugiato
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- qb Sale
- qb Pepe
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C. Taglia la zucca a fette sottili e rimuovi la buccia. Disponi le fette di zucca in una pirofila leggermente unta con olio d’oliva.
- Cospargi le fette di zucca con il formaggio grattugiato, il sale e il pepe. Assicurati di coprire bene ogni fetta.
- Inforna la pirofila nel forno preriscaldato per circa 45 minuti o fino a quando la zucca è morbida e il formaggio è dorato e croccante.
- Una volta cotta, la zucca al forno con formaggio è pronta per essere servita. Puoi gustarla da sola come contorno o come piatto principale. Buon appetito!
Video
Note
Se preferisci una consistenza più cremosa, puoi aggiungere un po’ di panna da cucina prima di infornare la zucca.
Lascia un commento