La torta buon onomastico è una deliziosa torta che si prepara per festeggiare il nome di una persona. È una ricetta tradizionale che si tramanda di generazione in generazione. Questa versione è arricchita da una crema al cioccolato che renderà la torta ancora più golosa. Segui la nostra ricetta dettagliata per preparare una torta buon onomastico perfetta per ogni occasione speciale.
La torta buon onomastico è pronta per essere gustata! Servila come dessert durante una festa di compleanno o in qualsiasi occasione speciale. Sarà sicuramente apprezzata da tutti i tuoi ospiti.
Ricetta Torta Buon Onomastico per Festeggiare
Equipment
- Stampo per torta a cerniera
- Sbattitore elettrico
- Sac à poche
Ingredienti
- 300 g Farina
- 200 g Zucchero
- 150 g Burro
- 4 Uova
- 150 ml Latte
- 1 bustina Lievito in polvere
- 1 bustina Vanillina
- 200 g Cioccolato fondente
- 200 ml Panna fresca
- q.b. Zucchero a velo
Istruzioni
- In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il burro morbido e le uova. Aggiungere il latte, il lievito in polvere e la vanillina. Mescolare bene fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versare l’impasto nello stampo per torta a cerniera precedentemente imburrato e infarinato. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti o fino a quando la torta sarà dorata e ben cotta. Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
- In un pentolino, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. Aggiungere la panna fresca e lo zucchero a velo. Mescolare bene fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Tagliare la torta a metà orizzontalmente. Spalmare la crema al cioccolato sulla metà inferiore della torta. Coprire con l’altra metà della torta. Decorare la superficie con la crema rimasta utilizzando una sac à poche. Spolverare con zucchero a velo. Servire la torta buon onomastico fredda.
Video
Note
Puoi decorare la torta buon onomastico con candeline colorate per renderla ancora più festosa.
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