Le ricette proteiche con riso basmati sono un ottimo modo per introdurre proteine di alta qualità nella tua dieta. Il riso basmati è una varietà di riso aromatico originaria dell’India, caratterizzato da un sapore delicato e un profumo unico. In questa ricetta, abbiniamo il riso basmati con ingredienti proteici come il pollo e i legumi per creare un piatto completo e gustoso. Segui i passaggi per preparare questa ricetta proteica con riso basmati e goditi un pasto sano e nutriente.
Servi questo piatto con una fresca insalata verde e goditi una cena leggera ma nutriente.
Ricette Proteiche con Riso Basmati per una Dieta Sana
Equipment
- Fornello a gas
- Padella antiaderente
Ingredienti
- 200 g Riso basmati
- 300 g Petto di pollo
- 200 g Ceci
- 2 Peperoni
- 1 Cipolla
- 2 spicchi Aglio
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Istruzioni
- Inizia preparando gli ingredienti. Taglia il petto di pollo a cubetti e trita finemente la cipolla e l’aglio. Scolare e sciacquare i ceci. Taglia i peperoni a strisce.
- In una pentola, porta a ebollizione abbondante acqua salata. Aggiungi il riso basmati e cuocilo secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Scolalo e tienilo da parte.
- In una padella antiaderente, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e l’aglio tritati e falli soffriggere per qualche minuto. Aggiungi il petto di pollo a cubetti e cuocilo fino a quando diventa dorato. Aggiungi i peperoni e i ceci e continua a cuocere per altri 5 minuti.
- In un piatto da portata, disponi il riso basmati e aggiungi gli ingredienti cotti nella padella. Mescola bene il tutto e condisci con sale e pepe a piacere. Servi caldo e goditi questa deliziosa ricetta proteica con riso basmati.
Video
Note
Puoi sostituire il petto di pollo con tacchino o manzo a seconda dei tuoi gusti e delle tue preferenze.
Aggiungi un pizzico di curcuma al riso basmati per conferirgli un sapore ancora più aromatico.
Lascia un commento