Le pizze rustiche estive sono un’alternativa leggera e saporita alle classiche pizze. Questa ricetta ti permetterà di preparare delle pizze rustiche con una base croccante e un ripieno ricco di ingredienti freschi. Potrai personalizzare le tue pizze rustiche estive utilizzando gli ingredienti di tua scelta, come verdure di stagione, formaggi e salumi. Segui questa ricetta e sorprendi i tuoi ospiti con un’esplosione di sapori estivi!
Servi le pizze rustiche estive calde e accompagnale con una fresca insalata verde per un pasto completo e bilanciato.
Ricette Pizze Rustiche Estive – Gustose e Facili da Preparare
Le pizze rustiche estive sono un’ottima opzione per una cena leggera e gustosa. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di deliziose pizze rustiche con ingredienti freschi e di stagione. Perfette da gustare in compagnia durante una calda serata estiva.
Equipment
- Pala per pizza
- Tagliere
- Rotella per pizza
Ingredienti
- 300 g Base per pizza
- 2 Pomodori
- 1 Zucchine
- 1 Peperoni
- 1 Cipolla
- 200 g Formaggio mozzarella
- 100 g Formaggio di capra
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- qb Sale
- qb Pepe
- qb Basilico fresco
Istruzioni
- Lava e taglia a fette sottili i pomodori, le zucchine, i peperoni e la cipolla. Taglia a cubetti il formaggio mozzarella e sbriciola il formaggio di capra. Trita finemente il basilico fresco.
- Prepara la base per pizza seguendo la ricetta di base. Stendi la pasta su una teglia da forno leggermente unta con olio d’oliva.
- Distribuisci uniformemente gli ingredienti preparati sulla base per pizza. Aggiungi sale e pepe a piacere. Inforna le pizze rustiche in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti o fino a quando la base sarà dorata e croccante.
- Una volta pronte, sforna le pizze rustiche estive e guarniscile con basilico fresco. Tagliale a spicchi e servile calde. Queste pizze rustiche estive sono perfette da gustare come antipasto o come piatto principale leggero.
Video
Note
Puoi aggiungere altri ingredienti di tua scelta, come olive nere o prosciutto crudo, per personalizzare le tue pizze rustiche estive.
Se preferisci una base per pizza ancora più croccante, puoi cuocerla per qualche minuto prima di aggiungere gli ingredienti.
Se preferisci una base per pizza ancora più croccante, puoi cuocerla per qualche minuto prima di aggiungere gli ingredienti.
Nutrition
Calorie: 350kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Lascia un commento