Le pizze pasquali salate sono un piatto tradizionale italiano che si prepara durante la Pasqua. Queste pizze sono farcite con ingredienti salati come formaggio, salumi e verdure. Sono perfette da servire come antipasto o come piatto principale. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare delle pizze pasquali salate deliziose e gustose. Segui i passaggi e sorprendi i tuoi ospiti con questa prelibatezza pasquale!
Servi le pizze pasquali salate calde e accompagnale con un buon vino rosso. Buon appetito!
Ricette Pizze Pasquali Salate – Deliziose pizze salate per la Pasqua
Le ricette pizze pasquali salate sono una deliziosa tradizione culinaria italiana per la Pasqua. Queste pizze salate sono perfette per un pranzo o una cena festiva con la famiglia e gli amici. Sono facili da preparare e puoi personalizzarle con i tuoi ingredienti preferiti. Segui questa ricetta per creare delle pizze pasquali salate deliziose e irresistibili.
Equipment
- Pala per pizza
- Tagliere
- Ciotola
Ingredienti
- 500 g Farina per pizza
- 300 ml Acqua tiepida
- 10 g Lievito di birra
- 10 g Sale
- 30 ml Olio d’oliva
- 200 g Formaggio mozzarella
- 100 g Prosciutto crudo
- 100 g Funghi champignon
- 200 g Pomodori ciliegini
- qb Origano
- qb Sale
- qb Pepe
Istruzioni
- In una ciotola, unisci la farina, il lievito di birra e il sale. Aggiungi gradualmente l’acqua tiepida e l’olio d’oliva. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo. Copri la ciotola con un canovaccio e lascia lievitare per circa 1 ora.
- Dividi l’impasto in piccole palline e stendile con un mattarello su una superficie infarinata. Dovresti ottenere delle basi sottili per le pizze.
- Spalma un po’ di salsa di pomodoro sulle basi delle pizze. Aggiungi il formaggio mozzarella, il prosciutto crudo, i funghi champignon e i pomodori ciliegini. Condisci con origano, sale e pepe a piacere.
- Preriscalda il forno a 220°C. Inforna le pizze su una pala per pizza e cuocile per circa 15-20 minuti o finché la base è dorata e il formaggio è fuso e leggermente dorato.
- Sforna le pizze e tagliale a fette. Servile calde come antipasto o come piatto principale. Buon appetito!
Video
Note
Puoi personalizzare le pizze pasquali salate con i tuoi ingredienti preferiti, come olive, cipolle o peperoni.
Se preferisci una base più croccante, puoi cuocere le pizze su una pietra refrattaria preriscaldata.
Se preferisci una base più croccante, puoi cuocere le pizze su una pietra refrattaria preriscaldata.
Nutrition
Calorie: 350kcal
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