Torte Norvegesi – Ricetta facile e deliziosa

Le torte norvegesi sono un dolce tradizionale molto amato in Norvegia. Sono facili da preparare e richiedono pochi ingredienti. Questa ricetta ti guiderà nella preparazione di queste deliziose torte, perfette da servire come dessert dopo un pasto o da gustare durante una pausa caffè. Segui i passaggi e prepara le tue torte norvegesi in pochissimo tempo!

Servi le torte norvegesi come dessert dopo un pasto o come dolce durante una pausa caffè. Possono essere accompagnate da una tazza di tè o caffè. Goditi queste deliziose torte croccanti all’esterno e morbide all’interno!

Torte Norvegesi – Ricetta facile e deliziosa

Le torte norvegesi sono dei dolci tradizionali norvegesi a base di mandorle e cioccolato. Sono croccanti all’esterno e morbide all’interno, perfette da gustare con una tazza di tè o caffè. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di queste deliziose torte.

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Preparazione 30 min

Cottura 45 min

Tempo totale 1 h 15 min

Portata Dessert

Cucina Norvegese

Porzioni 6 porzioni

Calorie 250 kcal

Equipment

• Sbattitore elettrico
• Stampini per torte
• Pentola

Ingredienti

  

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• 600 g Mandorle tritate
• 200 g Zucchero
• 200 g Cioccolato fondente
• 4 Uova
• 100 g Farina
• 100 g Burro fuso
• 1 baccello Vaniglia
• 1 pizzico Sale

Istruzioni

 

• Preriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, mescola le mandorle tritate, lo zucchero, la farina, la vaniglia e il sale. Aggiungi il burro fuso e mescola bene. In un’altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma. Aggiungi gli albumi montati al composto di mandorle e mescola delicatamente.
• Versa il composto negli stampini per torte e livella la superficie. Cuoci in forno per circa 45 minuti o fino a quando le torte saranno dorate e croccanti all’esterno. Sforna e lascia raffreddare completamente.
• Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta che le torte sono completamente fredde, immergi la base di ogni torta nel cioccolato fuso e lascia asciugare su una griglia. Una volta che il cioccolato si è solidificato, le torte norvegesi sono pronte per essere servite.

Video

Note

Per ottenere una consistenza più croccante, puoi aggiungere delle mandorle intere alla miscela di mandorle tritate.
Puoi conservare le torte norvegesi in un contenitore ermetico per alcuni giorni.

Nutrition

Calorie: 250kcal

Keyword Cioccolato, Mandorle, Torte norvegesi

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