I gamberi giallo zafferano sono un piatto classico della cucina italiana, con un tocco di esotismo grazie all’uso dello zafferano. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un piatto delizioso che lascerà tutti a bocca aperta. Segui attentamente le istruzioni e preparati a gustare un’esplosione di sapori in ogni boccone.
I gamberi giallo zafferano sono pronti per essere gustati! Servili come antipasto o come secondo piatto principale per una cena speciale. Buon appetito!
Ricetta dei Gamberi Giallo Zafferano – Un piatto delizioso e facile da preparare
Equipment
- Padella antiaderente
- Pinze per gamberi
Ingredienti
- 500 g Gamberi
- 1 pizzico Zafferano in polvere
- 2 spicchi Aglio
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe nero
- 1 ciuffo Prezzemolo fresco
Istruzioni
- In una ciotola, mescola l’olio d’oliva, lo zafferano in polvere, l’aglio tritato, il sale e il pepe nero. Aggiungi i gamberi e mescola bene per assicurarti che siano completamente coperti dalla marinata. Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi i gamberi marinati e cuocili per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando diventano rosa e completamente cotti. Rimuovi i gamberi dalla padella e trasferiscili su un piatto da portata.
- Spolvera i gamberi con prezzemolo fresco tritato e servi immediatamente. Puoi accompagnare i gamberi con riso basmati o verdure grigliate per un pasto completo e bilanciato.
Video
Note
Puoi sostituire lo zafferano in polvere con zafferano in fili, basta scioglierlo in un po’ di acqua calda prima di aggiungerlo alla marinata.
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