Ricetta Veneziane senza Crema – Dolce Veneziano Tradizionale

Le Veneziane senza crema sono una delizia per il palato. Questi biscotti croccanti e friabili sono facili da preparare e sono perfetti per ogni occasione. La loro consistenza leggera e il sapore dolce renderanno felici grandi e piccini. Segui la nostra ricetta per preparare questi deliziosi biscotti veneziani senza crema.

I biscotti veneziani senza crema sono pronti per essere gustati. Servili con una tazza di tè o caffè e goditi questa delizia tradizionale veneziana.

Ricetta Veneziane senza Crema – Dolce Veneziano Tradizionale

Le Veneziane senza crema sono un dolce tradizionale veneziano a base di pasta frolla e zucchero a velo. Questi biscotti sono perfetti per accompagnare il tè o il caffè.

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Preparazione 30 min

Cottura 15 min

Tempo totale 45 min

Portata Dolce

Cucina Veneziana

Porzioni 20 porzioni

Calorie 150 kcal

Equipment

• Sac à poche
• Stampo per biscotti

Ingredienti

  

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• 300 g Farina
• 150 g Burro
• 100 g Zucchero a velo
• 2 Uova
• 1 baccello Vaniglia
• 1 pizzico Sale
• 1 Scorza di limone

Istruzioni

 

• In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero a velo, le uova, i semi di vaniglia, il sale e la scorza di limone grattugiata. Lavorare gli ingredienti con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Prendere l’impasto e formare una palla. Avvolgerla nella pellicola trasparente e metterla in frigorifero per almeno 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo, prendere l’impasto e stenderlo con un mattarello su una superficie infarinata. Utilizzare uno stampo per biscotti per dare la forma desiderata ai biscotti.
• Preriscaldare il forno a 180°C. Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e infornarli per circa 15 minuti o fino a quando sono dorati. Sfornare e lasciar raffreddare completamente.
• Preparare una sac à poche con zucchero a velo e decorare i biscotti a piacere. Servire i biscotti veneziani senza crema con una tazza di tè o caffè.

Video

Note

Lascia riposare l’impasto in frigorifero per almeno 30 minuti per facilitare la lavorazione.
Puoi aggiungere gocce di cioccolato all’impasto per renderlo ancora più goloso.
Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.

Nutrition

Calorie: 150kcal

Keyword Biscotti, Tradizionale

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