La Torta Margherita Morbida è un dolce tradizionale italiano, amato da grandi e piccini. La sua consistenza soffice e il suo sapore delicato la rendono perfetta per una colazione golosa o per una merenda irresistibile. Segui questa ricetta e prepara una torta Margherita morbida e deliziosa.
Puoi servire la Torta Margherita Morbida semplicemente spolverizzata con zucchero a velo, oppure decorarla con una glassa al cioccolato o una crema pasticcera. Accompagna questa delizia con una tazza di caffè o un bicchiere di latte per un momento di dolcezza assoluta.
Torta Margherita Morbida – Una delizia soffice e leggera
Equipment
- Stampo per torta rotondo
- Frusta elettrica
- Setaccio
Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 200 g Zucchero
- 150 g Burro
- 4 Uova
- 120 ml Latte
- 16 g Lievito per dolci
- 1 bustina Vanillina
- 1 Scorza di limone grattugiata
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina lo stampo per torta rotondo.
- In una ciotola, monta il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare. Aggiungi la scorza di limone grattugiata e mescola bene. Setaccia la farina, il lievito e il sale direttamente nella ciotola e mescola delicatamente. Aggiungi il latte e mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e livellalo con una spatola. Inforna la torta nel forno preriscaldato per circa 30 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e la torta risulterà morbida al tatto. Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente prima di sformarla.
Video
Note
Se preferisci un sapore più intenso, puoi sostituire la scorza di limone con la scorza di arancia grattugiata.
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