Ricetta Patate Lesse Sfiziose: Un’esplosione di sapore per il tuo palato

Le patate lesse sfiziose sono un’alternativa deliziosa alle classiche patate bollite. Grazie a una semplice ma gustosa marinatura, queste patate acquisiscono un sapore unico e irresistibile. Perfette come contorno per carni, pesce o anche da sole, le patate lesse sfiziose sono un’ottima scelta per arricchire il tuo menu.

Le patate lesse sfiziose sono deliziose servite da sole o come contorno per carni o pesce. Accompagnale con una salsa di tua scelta per un’esperienza ancora più gustosa.

Ricetta Patate Lesse Sfiziose: Un’esplosione di sapore per il tuo palato

Le patate lesse sfiziose sono un contorno gustoso e versatile, perfetto da accompagnare a molti piatti principali. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di patate lesse dal sapore irresistibile.

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Preparazione 10 min

Cottura 20 min

Tempo totale 30 min

Portata Contorno

Cucina Italiana

Porzioni 4 porzioni

Calorie 150 kcal

Equipment

• Affettaverdure
• Pentola con coperchio
• Ciotola

Ingredienti

  

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• 600 g Patate
• 2 cucchiai Olio d’oliva
• 2 spicchi Aglio
• 2 rametti Rosmarino fresco
• q.b. Sale
• q.b. Pepe nero

Istruzioni

 

• Lava e sbuccia le patate. Tagliale a fette sottili utilizzando un affettaverdure.
• Metti le fette di patate in una pentola con acqua salata e porta a ebollizione. Cuoci per circa 15-20 minuti o fino a quando le patate sono tenere ma non sfatte. Scolale e lasciale raffreddare leggermente.
• In una ciotola, mescola l’olio d’oliva, l’aglio tritato, il rosmarino fresco tritato, il sale e il pepe nero. Aggiungi le patate lesse e mescola delicatamente per farle insaporire per almeno 10 minuti.
• Trasferisci le patate lesse sfiziose in un piatto da portata e guarnisci con qualche rametto di rosmarino fresco. Servi calde o a temperatura ambiente come contorno delizioso.

Video

Note

Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere del formaggio grattugiato alle patate lesse sfiziose prima di servirle.
Se preferisci un tocco piccante, puoi aggiungere peperoncino rosso tritato alla marinatura delle patate lesse.

Nutrition

Calorie: 150kcal

Keyword Contorno, Patate, Sfiziose

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