Le patate dolci bollite sono un contorno semplice e salutare che si prepara in pochi minuti. Questa ricetta ti mostrerà come ottenere patate dolci bollite morbide e saporite. Le patate dolci sono ricche di vitamine e antiossidanti, rendendole un’ottima scelta per una dieta equilibrata. Segui questi semplici passaggi per preparare una deliziosa porzione di patate dolci bollite.
Le patate dolci bollite sono pronte per essere servite come contorno o come base per altre preparazioni. Puoi condire le patate dolci bollite con olio d’oliva, burro fuso, erbe aromatiche o spezie a tuo piacimento. Goditi questo delizioso contorno salutare!
Ricetta Patate Dolci Bollite Salutari e Semplici da Preparare
Equipment
- Cestello per cottura a vapore
- Pinza da cucina
Ingredienti
- 600 g Patate dolci
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- Lava accuratamente le patate dolci sotto acqua corrente per rimuovere eventuali residui di terra. Rimuovi eventuali parti danneggiate o scolorite.
- Riempi una pentola con acqua salata e porta ad ebollizione. Aggiungi le patate dolci intere nella pentola e cuoci a fuoco medio per circa 20 minuti o fino a quando le patate sono tenere quando punzecchiate con una forchetta.
- Scolare le patate dolci e lasciarle raffreddare leggermente. Puoi servirle intere o tagliarle a fette, a cubetti o a rondelle, a seconda delle tue preferenze.
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Note
Servi le patate dolci bollite con una salsa di yogurt e aglio per un condimento leggero e gustoso.
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