La pasta frolla San Martino è una base perfetta per preparare dolci e torte. La sua consistenza friabile e il suo sapore burroso la rendono irresistibile. Segui questa ricetta per creare una crosta di pasta frolla perfetta per le tue creazioni dolci!
La pasta frolla San Martino è pronta per essere utilizzata come base per torte e dolci. Puoi farcirla con crema pasticcera, frutta fresca o cioccolato fuso. Servila come dessert dopo un pranzo o una cena speciale!
Ricetta Pasta Frolla San Martino – Deliziosa crosta di pasta frolla
La ricetta della pasta frolla San Martino è un classico della cucina italiana. Questa deliziosa crosta di pasta frolla è perfetta per preparare dolci e torte. Scopri come realizzarla con questa semplice ricetta!
Equipment
- Frullatore
- Stampo per torta
Ingredienti
- 300 g Farina
- 150 g Burro
- 100 g Zucchero a velo
- 2 Uova
- 1 cucchiaino Vaniglia
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- Inizia impastando la farina e il burro freddo tagliato a cubetti nel frullatore. Frulla fino a ottenere un composto sabbioso.
- Aggiungi lo zucchero a velo, le uova, la vaniglia e il sale al composto di farina e burro. Continua a frullare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Avvolgi l’impasto nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Prendi l’impasto dal frigorifero e stendilo su una superficie infarinata. Utilizza un mattarello per ottenere uno spessore uniforme.
- Prendi lo stampo per torta e foderalo con la pasta frolla. Assicurati di coprire anche i bordi.
- Preriscalda il forno a 180°C. Cuoci la pasta frolla per circa 15 minuti o fino a quando risulta dorata e croccante.
Video
Note
Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere la scorza grattugiata di un limone all’impasto.
Se preferisci una pasta frolla più croccante, puoi cuocerla per qualche minuto in più.
Se preferisci una pasta frolla più croccante, puoi cuocerla per qualche minuto in più.
Nutrition
Calorie: 200kcal
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