La pasta e funghi chiodini è un piatto classico della cucina italiana. I funghi chiodini, con il loro sapore terroso e la consistenza carnosa, si abbinano perfettamente alla pasta. Questa ricetta semplice e gustosa ti permetterà di preparare un piatto delizioso in pochi minuti. Segui i passaggi e goditi questa prelibatezza italiana!
Servi la pasta e funghi chiodini con una generosa spolverata di formaggio grattugiato e accompagnala con una fresca insalata mista. Buon appetito!
Ricetta Pasta e Funghi Chiodini: Un piatto delizioso e facile da preparare
La ricetta della pasta e funghi chiodini è un piatto tradizionale italiano che combina la pasta con i deliziosi funghi chiodini. Questo piatto è facile da preparare e perfetto per una cena gustosa e soddisfacente.
Equipment
- Padella antiaderente
- Pinze da cucina
Ingredienti
- 400 g Pasta
- 300 g Funghi chiodini
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- 2 spicchi Aglio
- 1 ciuffo Prezzemolo fresco
- q.b. Sale
- q.b. Pepe nero
Istruzioni
- Inizia preparando tutti gli ingredienti. Taglia i funghi chiodini a fette sottili, trita l’aglio e il prezzemolo fresco.
- Porta a ebollizione una pentola di acqua salata. Aggiungi la pasta e cuocila al dente secondo le istruzioni sulla confezione.
- In una padella antiaderente, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungi l’aglio tritato e i funghi chiodini. Cuoci per circa 5 minuti o fino a quando i funghi sono morbidi e dorati.
- Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con i funghi. Aggiungi anche il prezzemolo tritato, il sale e il pepe nero. Mescola bene tutti gli ingredienti fino a quando la pasta è ben condita.
- Trasferisci la pasta e funghi chiodini in una grande ciotola da portata. Guarnisci con un po’ di prezzemolo fresco tritato. Servi caldo e goditi questo delizioso piatto italiano!
Video
Note
Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere del vino bianco durante la cottura dei funghi.
Puoi arricchire la ricetta aggiungendo del formaggio grattugiato sopra la pasta prima di servire.
Puoi arricchire la ricetta aggiungendo del formaggio grattugiato sopra la pasta prima di servire.
Nutrition
Calorie: 350kcal
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