La Pasta al Limone Bimby è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per le giornate estive. La salsa al limone conferisce alla pasta un sapore fresco e leggero, rendendola un’opzione ideale per un pasto leggero e saporito. Con il Bimby, la preparazione di questa ricetta diventa ancora più facile e veloce. Segui i passaggi per gustare un piatto di pasta al limone delizioso e rinfrescante.
Servite la Pasta al Limone Bimby con una spolverata di parmigiano grattugiato e una spruzzata di succo di limone fresco. Accompagnate con una fresca insalata verde per un pasto completo e bilanciato.
Ricetta Pasta al Limone Bimby – Un piatto fresco e leggero
La Pasta al Limone Bimby è un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate. Preparata con il Bimby, questa ricetta è veloce e semplice da realizzare. La pasta viene condita con una deliziosa salsa al limone, che dona un sapore agrumato e rinfrescante. Ideale per un pranzo o una cena leggera, questa ricetta conquisterà tutti i palati.
Equipment
- Bimby TM6
- Grattugia
- Padella
Ingredienti
- 320 g Pasta
- 2 Limone
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- 2 spicchi Aglio
- 50 g Parmigiano grattugiato
- q.b. Sale
- q.b. Pepe nero
- q.b. Prezzemolo fresco
Istruzioni
- Iniziate grattugiando la scorza dei limoni e mettetela da parte. Spremete poi il succo dei limoni e filtratelo per eliminare i semi. Tritate finemente l’aglio e il prezzemolo fresco.
- In una pentola, portate a bollore abbondante acqua salata. Aggiungete la pasta e cuocetela al dente seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
- In una padella, scaldate l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungete l’aglio tritato e fatelo soffriggere per qualche minuto, fino a quando diventa dorato. Aggiungete il succo di limone filtrato e la scorza grattugiata. Mescolate bene e fate cuocere per 2-3 minuti, finché la salsa si addensa leggermente.
- Scolate la pasta al dente e trasferitela nella padella con la salsa al limone. Mescolate bene per distribuire uniformemente la salsa sulla pasta. Aggiungete il parmigiano grattugiato e mescolate nuovamente. Aggiustate di sale e pepe nero a piacere.
- Impiattate la Pasta al Limone Bimby e guarnite con prezzemolo fresco tritato. Servite calda e gustate questo piatto fresco e leggero.
Video
Note
Per un sapore ancora più intenso, potete aggiungere un po’ di buccia di limone grattugiata direttamente nella salsa al limone.
Se preferite una consistenza più cremosa, potete aggiungere un po’ di panna da cucina alla salsa al limone.
Se preferite una consistenza più cremosa, potete aggiungere un po’ di panna da cucina alla salsa al limone.
Nutrition
Calorie: 350kcal
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