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Ricetta Pasta al Limone Bimby – Un piatto fresco e leggero

13 de Settembre de 2023 · Isabella · Lascia un commento

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La Pasta al Limone Bimby è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per le giornate estive. La salsa al limone conferisce alla pasta un sapore fresco e leggero, rendendola un’opzione ideale per un pasto leggero e saporito. Con il Bimby, la preparazione di questa ricetta diventa ancora più facile e veloce. Segui i passaggi per gustare un piatto di pasta al limone delizioso e rinfrescante.

Ricetta Pasta al Limone Bimby

Servite la Pasta al Limone Bimby con una spolverata di parmigiano grattugiato e una spruzzata di succo di limone fresco. Accompagnate con una fresca insalata verde per un pasto completo e bilanciato.

Ricetta Pasta al Limone Bimby

Ricetta Pasta al Limone Bimby – Un piatto fresco e leggero

La Pasta al Limone Bimby è un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate. Preparata con il Bimby, questa ricetta è veloce e semplice da realizzare. La pasta viene condita con una deliziosa salsa al limone, che dona un sapore agrumato e rinfrescante. Ideale per un pranzo o una cena leggera, questa ricetta conquisterà tutti i palati.
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Preparazione 20 min
Cottura 10 min
Tempo totale 30 min
Portata Primo Piatto
Cucina Italiana
Porzioni 4 porzioni
Calorie 350 kcal

Equipment

  • Bimby TM6
  • Grattugia
  • Padella

Ingredienti
  

  • 320 g Pasta
  • 2 Limone
  • 2 cucchiai Olio d’oliva
  • 2 spicchi Aglio
  • 50 g Parmigiano grattugiato
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe nero
  • q.b. Prezzemolo fresco

Istruzioni
 

  • Iniziate grattugiando la scorza dei limoni e mettetela da parte. Spremete poi il succo dei limoni e filtratelo per eliminare i semi. Tritate finemente l’aglio e il prezzemolo fresco.
  • In una pentola, portate a bollore abbondante acqua salata. Aggiungete la pasta e cuocetela al dente seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
  • In una padella, scaldate l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungete l’aglio tritato e fatelo soffriggere per qualche minuto, fino a quando diventa dorato. Aggiungete il succo di limone filtrato e la scorza grattugiata. Mescolate bene e fate cuocere per 2-3 minuti, finché la salsa si addensa leggermente.
  • Scolate la pasta al dente e trasferitela nella padella con la salsa al limone. Mescolate bene per distribuire uniformemente la salsa sulla pasta. Aggiungete il parmigiano grattugiato e mescolate nuovamente. Aggiustate di sale e pepe nero a piacere.
  • Impiattate la Pasta al Limone Bimby e guarnite con prezzemolo fresco tritato. Servite calda e gustate questo piatto fresco e leggero.

Video

Note

Per un sapore ancora più intenso, potete aggiungere un po’ di buccia di limone grattugiata direttamente nella salsa al limone.
Se preferite una consistenza più cremosa, potete aggiungere un po’ di panna da cucina alla salsa al limone.

Nutrition

Calorie: 350kcal
Keyword Pasta al limone, Ricetta Bimby, Ricetta estiva
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Pasta

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