Deliziose Papaccelle in Padella

Le papaccelle in padella sono un piatto gustoso e versatile, perfetto per ogni occasione. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un piatto semplice ma ricco di sapore. I peperoni dolci si uniscono agli aromi mediterranei per creare un’esplosione di gusto in ogni boccone. Segui la ricetta e sorprendi i tuoi ospiti con un antipasto o contorno irresistibile!

Le papaccelle in padella sono pronte per essere gustate! Servile come antipasto accompagnate da crostini di pane tostato o come contorno per carni alla griglia. Buon appetito!

Deliziose Papaccelle in Padella

Le papaccelle in padella sono un piatto tradizionale della cucina italiana, preparate con peperoni dolci e aromi mediterranei. Sono semplici da preparare e perfette da gustare come antipasto o contorno. Segui questa ricetta per portare in tavola un piatto colorato e saporito!

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Preparazione 15 min

Cottura 20 min

Tempo totale 35 min

Portata Antipasto, Contorno

Cucina Italiana

Porzioni 4 porzioni

Calorie 150 kcal

Equipment

• Padella antiaderente
• Coltello affilato
• Cucchiaio di legno

Ingredienti

  

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• 600 g Peperoni dolci
• 2 spicchi Aglio
• 3 cucchiai Olio extravergine d’oliva
• q.b. Sale
• q.b. Pepe nero
• 1 ciuffo Prezzemolo fresco

Istruzioni

 

• Lava i peperoni, tagliali a metà e rimuovi i semi e i filamenti bianchi interni. Taglia i peperoni a strisce sottili e l’aglio a fettine.
• Scalda l’olio extravergine d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi l’aglio e falli dorare leggermente. Aggiungi quindi le strisce di peperoni e mescola bene. Copri la padella con un coperchio e cuoci a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Aggiungi sale e pepe nero a piacere. Trita il prezzemolo fresco e spargilo sui peperoni cotti. Mescola delicatamente per distribuire uniformemente il condimento.

Video

Note

Puoi variare la ricetta aggiungendo olive nere o capperi per un tocco extra di sapore.
Servi le papaccelle in padella calde o a temperatura ambiente, sono deliziose in entrambi i modi!

Nutrition

Calorie: 150kcal

Keyword Mediterraneo, Peperoni

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