Il Pandoro Sal de Riso è una deliziosa variante del tradizionale pandoro italiano. Questa ricetta unisce la sofficità del pandoro con una golosa crema al limoncello, creando un dolce natalizio unico nel suo genere. Preparare il Pandoro Sal de Riso è più semplice di quanto si possa pensare, e il risultato finale sarà sicuramente apprezzato da tutti gli ospiti durante le feste. Segui questa ricetta passo passo per ottenere un pandoro perfetto e delizioso.
Il Pandoro Sal de Riso è delizioso servito da solo, ma puoi anche accompagnarlo con una spolverata di zucchero a velo o una salsa al cioccolato. Taglia il pandoro a fette e servilo come dessert durante le feste natalizie.
Ricetta Pandoro Sal de Riso – Il dolce natalizio perfetto per le feste
Il Pandoro Sal de Riso è una variante del classico pandoro italiano arricchito con una deliziosa crema al limoncello. Questo dolce natalizio è perfetto da servire durante le feste e farà felici grandi e piccini.
Equipment
- Sacco a poche
- Stampo per pandoro
Ingredienti
- 600 g Farina
- 200 g Zucchero
- 200 g Burro
- 6 Uova
- 15 g Lievito di birra
- 200 ml Latte
- 1 pizzico Sale
- 200 g Crema al limoncello
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra. Aggiungere il burro ammorbidito e le uova, quindi mescolare bene. Aggiungere gradualmente il latte e il sale, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Coprire l’impasto con un canovaccio pulito e lasciar lievitare in un luogo caldo per circa 2 ore, o fino a quando raddoppia di volume.
- Imburrare e infarinare uno stampo per pandoro. Versare l’impasto nello stampo e livellare la superficie con una spatola. Coprire con un canovaccio pulito e lasciar lievitare nuovamente per circa 1 ora.
- Preriscaldare il forno a 180°C. Trasferire lo stampo con l’impasto nel forno e cuocere per circa 40 minuti, o fino a quando il pandoro è dorato e cotto al centro. Una volta cotto, lasciar raffreddare completamente prima di rimuovere dallo stampo. Decorare il pandoro con la crema al limoncello utilizzando un sacco a poche.
Video
Note
Per ottenere un pandoro ancora più soffice, puoi aggiungere un pizzico di vanillina all’impasto.
Se preferisci una crema diversa, puoi sostituire la crema al limoncello con crema al cioccolato o crema pasticcera.
Se preferisci una crema diversa, puoi sostituire la crema al limoncello con crema al cioccolato o crema pasticcera.
Nutrition
Calorie: 350kcal
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