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Pan Meino senza Burro – Ricetta facile e gustosa

13 de Settembre de 2023 · Isabella · Lascia un commento

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Il Pan Meino senza Burro è un pane soffice e leggero, perfetto per accompagnare qualsiasi pasto. Questa ricetta è semplice da seguire e non richiede l’uso di burro. È ideale per coloro che seguono una dieta senza latticini o semplicemente desiderano un pane più leggero. Preparare il Pan Meino senza Burro è un ottimo modo per sperimentare la cucina italiana e gustare un pane fatto in casa di alta qualità.

Ricetta Pan Meino senza Burro

Una volta cotto, lasciare raffreddare il Pan Meino senza Burro prima di tagliarlo a fette. Servire come accompagnamento ai pasti o gustarlo da solo con un po’ di olio d’oliva e sale.

Ricetta Pan Meino senza Burro

Pan Meino senza Burro – Ricetta facile e gustosa

Il Pan Meino senza Burro è un delizioso pane italiano senza l’uso di burro. Perfetto per accompagnare i pasti o da gustare da solo.
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Preparazione 20 min
Cottura 40 min
Tempo totale 1 h
Portata Pane
Cucina Italiana
Porzioni 10 porzioni
Calorie 150 kcal

Equipment

  • Macchina per il pane
  • Stampo per pane

Ingredienti
  

  • 500 g Farina
  • 300 ml Acqua
  • 10 g Lievito di birra
  • 10 g Sale

Istruzioni
 

  • In una ciotola grande, mescolare la farina, l’acqua, il lievito di birra e il sale. Impastare fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio.
  • Coprire l’impasto con un canovaccio umido e lasciar lievitare per circa 2 ore, o fino a quando raddoppia di volume.
  • Trasferire l’impasto lievitato su una superficie infarinata. Dare alla forma del pane la forma desiderata e trasferirlo in uno stampo per pane unto con olio d’oliva.
  • Coprire lo stampo con un canovaccio umido e lasciar lievitare per altre 2 ore, o fino a quando il pane raddoppia di volume.
  • Preriscaldare il forno a 200°C. Cuocere il pane nel forno per circa 40 minuti, o fino a quando è dorato e suona cavo quando viene battuto sulla parte inferiore.

Video

Note

Per ottenere un pane ancora più soffice, è possibile aggiungere un cucchiaino di zucchero nell’impasto.
Per una crosta più croccante, spruzzare un po’ d’acqua sul pane prima di infornarlo.

Nutrition

Calorie: 150kcal
Keyword Pane fatto in casa, Senza burro
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