Il Pan Meino senza Burro è un pane soffice e leggero, perfetto per accompagnare qualsiasi pasto. Questa ricetta è semplice da seguire e non richiede l’uso di burro. È ideale per coloro che seguono una dieta senza latticini o semplicemente desiderano un pane più leggero. Preparare il Pan Meino senza Burro è un ottimo modo per sperimentare la cucina italiana e gustare un pane fatto in casa di alta qualità.
Una volta cotto, lasciare raffreddare il Pan Meino senza Burro prima di tagliarlo a fette. Servire come accompagnamento ai pasti o gustarlo da solo con un po’ di olio d’oliva e sale.
Pan Meino senza Burro – Ricetta facile e gustosa
Il Pan Meino senza Burro è un delizioso pane italiano senza l’uso di burro. Perfetto per accompagnare i pasti o da gustare da solo.
Equipment
- Macchina per il pane
- Stampo per pane
Ingredienti
- 500 g Farina
- 300 ml Acqua
- 10 g Lievito di birra
- 10 g Sale
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescolare la farina, l’acqua, il lievito di birra e il sale. Impastare fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio.
- Coprire l’impasto con un canovaccio umido e lasciar lievitare per circa 2 ore, o fino a quando raddoppia di volume.
- Trasferire l’impasto lievitato su una superficie infarinata. Dare alla forma del pane la forma desiderata e trasferirlo in uno stampo per pane unto con olio d’oliva.
- Coprire lo stampo con un canovaccio umido e lasciar lievitare per altre 2 ore, o fino a quando il pane raddoppia di volume.
- Preriscaldare il forno a 200°C. Cuocere il pane nel forno per circa 40 minuti, o fino a quando è dorato e suona cavo quando viene battuto sulla parte inferiore.
Video
Note
Per ottenere un pane ancora più soffice, è possibile aggiungere un cucchiaino di zucchero nell’impasto.
Per una crosta più croccante, spruzzare un po’ d’acqua sul pane prima di infornarlo.
Per una crosta più croccante, spruzzare un po’ d’acqua sul pane prima di infornarlo.
Nutrition
Calorie: 150kcal
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