Ricetta Pan Gocciole Light – Biscotti al Cioccolato Leggeri

I biscotti Pan Gocciole Light sono un’alternativa leggera e salutare ai classici biscotti al cioccolato. Questa versione leggera mantiene tutto il gusto e la croccantezza dei biscotti tradizionali, ma con meno calorie e grassi. Perfetti per una pausa dolce senza sensi di colpa, questi biscotti sono facili e veloci da preparare. Segui la nostra ricetta e prepara dei biscotti deliziosi e leggeri in poco tempo.

I biscotti Pan Gocciole Light sono deliziosi da gustare da soli o accompagnati da una tazza di tè o caffè. Conservali in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.

Ricetta Pan Gocciole Light – Biscotti al Cioccolato Leggeri

I biscotti Pan Gocciole Light sono una versione leggera e salutare dei classici biscotti al cioccolato. Sono perfetti per una pausa dolce senza sensi di colpa. Questa ricetta ti permetterà di preparare dei biscotti deliziosi e leggeri in poco tempo.

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Preparazione 15 min

Cottura 12 min

Tempo totale 27 min

Portata Dolce, Merenda

Cucina Italiana

Porzioni 20 porzioni

Calorie 120 kcal

Equipment

• Bilancia da cucina
• Frullatore

Ingredienti

  

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• 200 g Farina integrale
• 100 g Zucchero di canna
• 30 g Cacao amaro in polvere
• 50 ml Olio di semi di girasole
• 60 ml Latte scremato
• 100 g Cioccolato fondente
• 1/2 cucchiaino Bicarbonato di sodio
• 1 bustina Vanillina
• 1/2 pizzico Sale

Istruzioni

 

• In una ciotola, mescola la farina integrale, lo zucchero di canna, il cacao amaro in polvere, il bicarbonato di sodio, la vanillina e il sale. Aggiungi l’olio di semi di girasole e il latte scremato. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Trita il cioccolato fondente nel frullatore fino a ottenere delle gocce di cioccolato. Aggiungi le gocce di cioccolato all’impasto e mescola bene.
• Prendi una piccola quantità di impasto e forma dei piccoli biscotti rotondi. Disponi i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
• Inforna i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per circa 12 minuti o fino a quando sono leggermente dorati. Sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente prima di servirli.

Video

Note

Puoi sostituire l’olio di semi di girasole con olio di cocco per un sapore ancora più intenso.
Per un tocco croccante in più, puoi aggiungere delle noci tritate all’impasto.

Nutrition

Calorie: 120kcal

Keyword Biscotti al cioccolato, Biscotti Leggeri, Biscotti light

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