Ricetta Moli Pesce – Un piatto di pesce delizioso e salutare

La ricetta Moli Pesce è un piatto di pesce semplice da preparare ma dal sapore straordinario. Questo piatto è perfetto per chi ama i sapori mediterranei e desidera gustare un pasto leggero e salutare. Con l’utilizzo di ingredienti freschi e di qualità, potrai creare un piatto che conquisterà il palato di tutti i commensali.

Servire i filetti di pesce caldi accompagnati da una fresca insalata mista e pane croccante. Buon appetito!

Ricetta Moli Pesce – Un piatto di pesce delizioso e salutare

La ricetta Moli Pesce è un piatto di pesce delizioso e salutare che si prepara in poco tempo. Questo piatto è perfetto per una cena leggera o per un pranzo estivo. Con pochi ingredienti freschi e semplici passaggi, potrai gustare un piatto ricco di sapori mediterranei.

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Preparazione 20 min

Cottura 15 min

Tempo totale 35 min

Portata Secondo

Cucina Mediterránea

Porzioni 2 porzioni

Calorie 300 kcal

Equipment

• Padella antiaderente
• Pinze da cucina

Ingredienti

  

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• 400 g Filetti di pesce bianco
• 1 Limone
• 2 cucchiai Olio d’oliva
• 2 spicchi Aglio
• q.b. Sale
• q.b. Pepe nero
• 1 ciuffo Prezzemolo fresco

Istruzioni

 

• Iniziare la preparazione della ricetta Moli Pesce lavando accuratamente i filetti di pesce bianco sotto acqua corrente. Tamponarli con carta assorbente per asciugarli.
• Spremere il succo di un limone e versarlo sui filetti di pesce. Aggiungere un cucchiaio di olio d’oliva, uno spicchio d’aglio tritato, sale e pepe nero. Lasciare marinare per almeno 10 minuti.
• Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungere un cucchiaio di olio d’oliva e uno spicchio d’aglio intero schiacciato. Rosolare l’aglio per qualche minuto per profumare l’olio.
• Aggiungere i filetti di pesce marinati nella padella e cuocerli per 3-4 minuti per lato, o fino a quando sono dorati e cotti al punto giusto. Girare i filetti con le pinze da cucina per evitare di romperli durante la cottura.
• Una volta cotti, trasferire i filetti di pesce su un piatto da portata. Spruzzare con succo di limone fresco e guarnire con prezzemolo fresco tritato. Servire caldo e gustare questo delizioso piatto di pesce mediterraneo.

Video

Note

Assicurarsi di asciugare bene i filetti di pesce prima di marinare per ottenere una cottura uniforme.
Utilizzare olio d’oliva di alta qualità per esaltare i sapori del pesce.
Servire con contorno di verdure fresche per un pasto completo e bilanciato.

Nutrition

Calorie: 300kcal

Keyword Leggero, Sano, Semplice

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