Il liquore crema di more è una deliziosa bevanda dolce e cremosa, perfetta da gustare dopo cena o da regalare ad amici e parenti. Preparato con mora fresca, zucchero e alcool, questo liquore è facile da fare e ha un sapore irresistibile. Segui questa ricetta e scopri come creare il tuo liquore crema di more fatto in casa.
Il liquore crema di more è pronto per essere gustato! Servilo in piccoli bicchieri da digestivo o utilizzalo per preparare cocktail e bevande speciali. Conserva le bottiglie di liquore in frigorifero per mantenerle fresche e gustose.
Ricetta Liquore Crema di More – Un Delizioso Liquore Fatto in Casa
Il liquore crema di more è una deliziosa bevanda dolce e cremosa, perfetta da gustare dopo cena o da regalare ad amici e parenti. Preparato con mora fresca, zucchero e alcool, questo liquore è facile da fare e ha un sapore irresistibile. Segui questa ricetta e scopri come creare il tuo liquore crema di more fatto in casa.
Equipment
- Filtro a maglia fine
- Bottiglie di vetro
Ingredienti
- 600 g 600 g di more fresche
- 1 kg 1 kg di zucchero
- 1 litro 1 litro di alcool a 95%
- 1 litro 1 litro di acqua
Istruzioni
- Lava accuratamente le more fresche e mettile in una ciotola capiente. Aggiungi lo zucchero e mescola bene fino a quando lo zucchero si sarà sciolto completamente. Copri la ciotola con un panno pulito e lascia riposare per 24 ore.
- Dopo 24 ore, aggiungi l’alcool a 95% alla ciotola con le more e lo zucchero. Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben combinati. Copri la ciotola nuovamente con il panno pulito e lascia riposare per altre 24 ore.
- Dopo le 24 ore di infusione, prepara un filtro a maglia fine e posizionalo sopra una ciotola pulita. Versa il liquore attraverso il filtro per rimuovere eventuali impurità o residui di frutta. Ripeti questa operazione fino a quando il liquore risulterà limpido e trasparente.
- Trasferisci il liquore crema di more in bottiglie di vetro pulite e sigilla bene. Conserva le bottiglie in un luogo fresco e buio per almeno un mese prima di consumare il liquore. Questo periodo di riposo permetterà ai sapori di svilupparsi pienamente.
Video
Note
Puoi aggiungere delle spezie come la vaniglia o la cannella per dare al liquore un tocco extra di sapore.
Il liquore crema di more può essere servito da solo, con ghiaccio o utilizzato come ingrediente per dolci e dessert.
Il liquore crema di more può essere servito da solo, con ghiaccio o utilizzato come ingrediente per dolci e dessert.
Nutrition
Calorie: 250kcal
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