Ciambella con 2 Uova – Una deliziosa ricetta per una colazione golosa

La ciambella con 2 uova è un dolce tradizionale italiano, amato da grandi e piccini. La sua consistenza soffice e il suo profumo invitante la rendono perfetta per la colazione o la merenda. Questa ricetta è molto semplice da preparare e richiede pochi ingredienti. Segui i passaggi e prepara una deliziosa ciambella fatta in casa.

Questa ciambella con 2 uova è perfetta da gustare ancora tiepida, accompagnata da una tazza di caffè o tè caldo. Puoi servirla a colazione o a merenda, magari spolverizzata con un po’ di zucchero a velo. Buon appetito!

Ciambella con 2 Uova – Una deliziosa ricetta per una colazione golosa

La ciambella con 2 uova è un dolce soffice e profumato, perfetto per iniziare la giornata con una colazione golosa. Con questa ricetta semplice e veloce, potrai preparare una ciambella deliziosa da gustare da sola o accompagnata da una tazza di caffè o tè caldo. Segui i passaggi e prepara questa squisita ciambella per deliziare la tua famiglia e i tuoi amici.

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Preparazione 20 min

Cottura 40 min

Tempo totale 1 h

Portata Colazione, Merenda

Cucina Italiana

Porzioni 8 porzioni

Calorie 280 kcal

Equipment

• Stampo per ciambella
• Frusta

Ingredienti

  

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• 300 g Farina 00
• 150 g Zucchero
• 100 g Burro fuso
• 120 ml Latte
• 2 Uova
• 16 g Lievito per dolci
• 1 bustina Vanillina
• 1 Scorza di limone grattugiata
• q.b. Zucchero a velo

Istruzioni

 

• In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito per dolci e la vanillina. Aggiungi il burro fuso, il latte, le uova e la scorza di limone grattugiata. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Imburra e infarina lo stampo per ciambella per evitare che l’impasto si attacchi durante la cottura.
• Versa l’impasto nello stampo per ciambella livellando bene la superficie.
• Inforna la ciambella in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti o fino a quando risulterà dorata e ben cotta.
• Una volta cotta, lascia raffreddare la ciambella per qualche minuto. Sforna e lascia raffreddare completamente su una griglia. Spolverizza con zucchero a velo prima di servire.

Video

Note

Puoi aggiungere gocce di cioccolato all’impasto per rendere la ciambella ancora più golosa.
Se preferisci una variante più leggera, puoi sostituire il burro con olio di semi.
La ciambella si conserva per alcuni giorni in un contenitore ermetico.

Nutrition

Calorie: 280kcal

Keyword Ciambella, Dolce, Ricetta Semplice

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