Biscotti Fatti in Casa con KitchenAid – Ricetta Facile e Deliziosa

I biscotti fatti in casa sono un dolce irresistibile, e con l’aiuto del KitchenAid, la preparazione diventa ancora più semplice. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella creazione di biscotti croccanti e deliziosi. Prepara il tuo KitchenAid e lasciati conquistare dal profumo dei biscotti appena sfornati.

I biscotti fatti in casa con KitchenAid sono pronti per essere gustati. Puoi conservarli in un contenitore ermetico per mantenerli freschi per diversi giorni. Servili con una tazza di tè o caffè per un momento di dolcezza e relax.

Biscotti Fatti in Casa con KitchenAid – Ricetta Facile e Deliziosa

I biscotti fatti in casa sono una delizia da gustare in qualsiasi momento della giornata. Con l’aiuto del KitchenAid, preparare questi biscotti diventa ancora più semplice e divertente. Segui questa ricetta per ottenere biscotti croccanti e profumati, perfetti da accompagnare con una tazza di tè o caffè.

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Preparazione 30 min

Cottura 15 min

Tempo totale 45 min

Portata Dolce

Cucina Italiana

Porzioni 24 porzioni

Calorie 120 kcal

Equipment

• KitchenAid
• Teglia per biscotti
• Stampini per biscotti

Ingredienti

  

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• 250 g Farina
• 150 g Burro
• 150 g Zucchero
• 2 Uova
• 1 cucchiaino Vaniglia
• 1/2 cucchiaino Lievito in polvere
• 1/4 cucchiaino Sale

Istruzioni

 

• Inserire il gancio a foglia nel KitchenAid. Aggiungere la farina, il burro a cubetti, lo zucchero, le uova, la vaniglia, il lievito in polvere e il sale nella ciotola del KitchenAid. Avviare il KitchenAid a bassa velocità e impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
• Prendere una piccola porzione di impasto e formare una pallina. Appiattire leggermente la pallina e posizionarla sulla teglia per biscotti. Ripetere il processo con il resto dell’impasto, lasciando uno spazio di circa 2 cm tra i biscotti.
• Preriscaldare il forno a 180°C. Infornare la teglia con i biscotti e cuocere per circa 15 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati sui bordi. Sfornare i biscotti e lasciarli raffreddare completamente sulla teglia.

Video

Note

Per ottenere biscotti ancora più croccanti, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato all’impasto.
Se preferisci biscotti più morbidi, puoi sostituire metà della farina con fecola di patate.

Nutrition

Calorie: 120kcal

Keyword Biscotti, Fatti in casa, KitchenAid

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