Questa ricetta base per biscotti è perfetta per chiunque voglia preparare dei biscotti fatti in casa. Puoi personalizzarla aggiungendo cioccolato, frutta secca o spezie. Segui i passaggi e goditi dei biscotti deliziosi e fragranti!
I biscotti sono pronti per essere gustati! Puoi conservarli in un contenitore ermetico per alcuni giorni.
Ricetta base per biscotti: come preparare dei biscotti deliziosi
Questa è una ricetta base per preparare dei biscotti deliziosi e croccanti. È semplice da seguire e puoi personalizzarla aggiungendo i tuoi ingredienti preferiti. Perfetti da gustare con una tazza di tè o caffè!
Equipment
- Frullatore
- Stampini per biscotti
Ingredienti
- 300 g Farina
- 150 g Burro
- 150 g Zucchero
- 2 Uova
- 1 cucchiaino Vaniglia
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino Sale
Istruzioni
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C. In una ciotola, mescola la farina, il lievito in polvere e il sale. In un’altra ciotola, sbatti il burro e lo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi la vaniglia e mescola. Aggiungi gradualmente la miscela di farina alla ciotola con il burro e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Prendi una piccola quantità di impasto e forma una pallina. Appiattisci leggermente la pallina e posizionala su una teglia rivestita di carta da forno. Ripeti il processo con il resto dell’impasto, lasciando spazio tra i biscotti per evitare che si attacchino durante la cottura.
- Inforna i biscotti nel forno preriscaldato per circa 12-15 minuti o fino a quando sono dorati sui bordi. Sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente sulla teglia prima di trasferirli su una griglia di raffreddamento.
Video
Note
Puoi aggiungere cioccolato fondente o gocce di cioccolato all’impasto per dei biscotti ancora più golosi.
Prova ad aggiungere frutta secca tritata, come noci o mandorle, per una variante croccante.
Prova ad aggiungere frutta secca tritata, come noci o mandorle, per una variante croccante.
Nutrition
Calorie: 150kcal
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