Ricetta base per biscotti: come preparare dei biscotti deliziosi

Questa ricetta base per biscotti è perfetta per chiunque voglia preparare dei biscotti fatti in casa. Puoi personalizzarla aggiungendo cioccolato, frutta secca o spezie. Segui i passaggi e goditi dei biscotti deliziosi e fragranti!

I biscotti sono pronti per essere gustati! Puoi conservarli in un contenitore ermetico per alcuni giorni.

Ricetta base per biscotti: come preparare dei biscotti deliziosi

Questa è una ricetta base per preparare dei biscotti deliziosi e croccanti. È semplice da seguire e puoi personalizzarla aggiungendo i tuoi ingredienti preferiti. Perfetti da gustare con una tazza di tè o caffè!

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Preparazione 20 min

Cottura 15 min

Tempo totale 35 min

Portata Dolce

Cucina Italiana

Porzioni 20 porzioni

Calorie 150 kcal

Equipment

• Frullatore
• Stampini per biscotti

Ingredienti

  

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• 300 g Farina
• 150 g Burro
• 150 g Zucchero
• 2 Uova
• 1 cucchiaino Vaniglia
• 1 cucchiaino Lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino Sale

Istruzioni

 

• Inizia preriscaldando il forno a 180°C. In una ciotola, mescola la farina, il lievito in polvere e il sale. In un’altra ciotola, sbatti il burro e lo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi la vaniglia e mescola. Aggiungi gradualmente la miscela di farina alla ciotola con il burro e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Prendi una piccola quantità di impasto e forma una pallina. Appiattisci leggermente la pallina e posizionala su una teglia rivestita di carta da forno. Ripeti il processo con il resto dell’impasto, lasciando spazio tra i biscotti per evitare che si attacchino durante la cottura.
• Inforna i biscotti nel forno preriscaldato per circa 12-15 minuti o fino a quando sono dorati sui bordi. Sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente sulla teglia prima di trasferirli su una griglia di raffreddamento.

Video

Note

Puoi aggiungere cioccolato fondente o gocce di cioccolato all’impasto per dei biscotti ancora più golosi.
Prova ad aggiungere frutta secca tritata, come noci o mandorle, per una variante croccante.

Nutrition

Calorie: 150kcal

Keyword Biscotti, Fatto in casa, Ricetta base

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