Deliziose Ricette con Retiche Verdura

Le retiche verdura sono un ortaggio croccante e dal sapore leggermente amarognolo. Sono molto versatili in cucina e possono essere utilizzate in insalate, zuppe, contorni e molto altro. Queste ricette ti mostreranno alcune deliziose preparazioni con le retiche verdura.

Le retiche verdura sono pronte per essere servite come delizioso contorno o come base per una gustosa insalata.

Deliziose Ricette con Retiche Verdura

Le retiche verdura sono un ingrediente versatile e saporito che può essere utilizzato in molte ricette. Queste ricette ti mostreranno come preparare deliziosi piatti con le retiche verdura.

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Preparazione 20 min

Cottura 30 min

Tempo totale 50 min

Portata Contorno

Cucina Italiana

Porzioni 4 porzioni

Calorie 200 kcal

Equipment

• Affettatrice
• Padella antiaderente

Ingredienti

  

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• 500 g Retiche verdura
• 2 cucchiai Olio d’oliva
• 2 spicchi Aglio
• qb Sale

Istruzioni

 

• Lava e asciuga le retiche verdura. Rimuovi le estremità e tagliale a fette sottili utilizzando un’affettatrice.
• Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente. Aggiungi gli spicchi d’aglio interi e lasciali dorare leggermente. Rimuovi gli spicchi d’aglio e aggiungi le fette di retiche verdura. Cuoci per circa 10-15 minuti, girando di tanto in tanto, finché le retiche verdura non saranno morbide e leggermente dorate. Aggiusta di sale a piacere.

Video

Note

Puoi arricchire le retiche verdura con l’aggiunta di spezie come peperoncino o paprika.
Servi le retiche verdura come contorno per carni o pesce arrosto.

Nutrition

Calorie: 200kcal

Keyword Retiche verdura, Ricette Vegetariane

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