Pizza Life 120 Ricette – La migliore ricetta di pizza

Benvenuti nel mondo delle pizze! Con questa ricetta, imparerai a preparare una pizza perfetta, con una crosta croccante e un condimento delizioso. Scegli tra una varietà di ricette e crea la tua pizza personalizzata. Che tu sia un amante della margherita classica o un fan delle pizze gourmet, troverai sicuramente la tua pizza preferita tra le 120 ricette disponibili.

Servi la pizza calda e accompagnala con una fresca insalata verde. Buon appetito!

Pizza Life 120 Ricette – La migliore ricetta di pizza

Questa ricetta ti guiderà nel preparare la migliore pizza della tua vita. Con 120 diverse ricette, potrai sperimentare una varietà di gusti e sapori. Segui i passaggi e goditi una deliziosa pizza fatta in casa.

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Preparazione 30 min

Cottura 15 min

Tempo totale 45 min

Portata Cena, Primo Piatto

Cucina Italiana

Porzioni 4 porzioni

Calorie 300 kcal

Equipment

• Pietra per pizza
• Teglia per pizza
• Tagliere in legno

Ingredienti

  

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• 500 g Farina
• 300 ml Acqua
• 10 g Lievito di birra
• 10 g Sale
• 30 ml Olio d’oliva
• 400 g Pomodori pelati
• 200 g Mozzarella
• a piacere Basilico

Istruzioni

 

• In una ciotola grande, mescola la farina, l’acqua, il lievito di birra e il sale. Lavora l’impasto fino a ottenere una consistenza elastica e omogenea. Copri con un canovaccio e lascia lievitare per almeno 2 ore.
• Trascorse le 2 ore di lievitazione, prendi l’impasto e stendilo su un tagliere infarinato. Forma una palla e lasciala riposare per altri 30 minuti.
• Nel frattempo, prepara il condimento per la pizza. In una ciotola, schiaccia i pomodori pelati con una forchetta. Aggiungi sale e olio d’oliva e mescola bene.
• Prendi l’impasto e stendilo su una pietra per pizza o una teglia per pizza. Spalma il condimento di pomodoro sulla base della pizza. Aggiungi la mozzarella e il basilico fresco.
• Inforna la pizza in forno preriscaldato a 220°C per circa 15 minuti o finché la crosta non diventa dorata e croccante.
• Una volta cotta, togli la pizza dal forno e lasciala raffreddare leggermente prima di tagliarla. Servi calda e goditi la tua pizza fatta in casa!

Video

Note

Per una crosta ancora più croccante, puoi aggiungere una manciata di semola di grano duro all’impasto.
Sperimenta con diversi condimenti e ingredienti per creare la tua pizza unica.

Nutrition

Calorie: 300kcal

Keyword Pizza, Pizza fatta in casa, Ricetta Facile

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