Il pesce mustela è un pesce azzurro molto gustoso e ricco di nutrienti. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare il pesce mustela in modo semplice e delizioso. Segui i passaggi e goditi un pasto leggero e salutare.
Completa il piatto con un filo di olio d’oliva extra vergine e servilo con una fetta di pane croccante.
Ricetta del Pesce Mustela: Un piatto delizioso e salutare
Il pesce mustela è un piatto delizioso e salutare, perfetto per una cena leggera. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un gustoso piatto a base di pesce mustela.
Equipment
- Padella antiaderente
- Pinze da cucina
Ingredienti
- 600 g Pesce mustela
- 2 cucchiai Olio d’oliva
- qb Sale
- qb Pepe
- 1 Limone
Istruzioni
- Prima di tutto, prepara il pesce mustela lavandolo accuratamente sotto acqua corrente. Asciugalo con carta assorbente e taglialo a fette di circa 2 cm di spessore.
- Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi le fette di pesce mustela e cuocile per circa 3-4 minuti per lato, fino a quando sono ben dorati e croccanti. Aggiusta di sale e pepe a piacere.
- Sistema le fette di pesce mustela su un piatto da portata e guarniscile con fette di limone fresco. Servi caldo e goditi il tuo pesce mustela croccante e saporito.
Video
Note
Per ottenere una crosticina ancora più croccante, puoi passare le fette di pesce mustela nella farina prima di cuocerle.
Accompagna il pesce mustela con una fresca insalata mista per un pasto completo e bilanciato.
Accompagna il pesce mustela con una fresca insalata mista per un pasto completo e bilanciato.
Nutrition
Calorie: 250kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Lascia un commento