Deliziosa ricetta di patate americane rosse

Le patate americane rosse sono un ingrediente versatile che si presta a molte ricette. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare delle patate americane rosse croccanti e saporite. Questo contorno è perfetto per accompagnare carni, pesce o semplicemente come piatto vegetariano. Segui i passaggi e prepara delle patate americane rosse deliziose e irresistibili!

Le patate americane rosse sono deliziose servite da sole o accompagnate da una salsa di tua scelta. Prova a gustarle con una salsa aioli o una salsa barbecue per un tocco extra di sapore.

Deliziosa ricetta di patate americane rosse

Le patate americane rosse sono un contorno delizioso e versatile. Questa ricetta ti mostrerà come prepararle in modo semplice e gustoso.

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Preparazione 20 min

Cottura 40 min

Tempo totale 1 h

Portata Contorno

Cucina Americana

Porzioni 4 porzioni

Calorie 200 kcal

Equipment

• Mandolina
• Padella antiaderente

Ingredienti

  

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• 600 g Patate americane rosse
• 2 cucchiai Olio d’oliva
• q.b. Sale
• q.b. Pepe nero
• 2 rametti Rosmarino fresco

Istruzioni

 

• Prima di iniziare, lava e asciuga bene le patate americane rosse. Poi, utilizzando una mandolina, affettale sottilmente.
• Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungi l’olio d’oliva. Disponi le fette di patate americane rosse nella padella, facendo attenzione a non sovrapporle. Cospargi le patate con sale, pepe nero e rosmarino fresco.
• Cuoci le patate americane rosse per circa 5-7 minuti per lato, o finché non saranno dorate e croccanti. Assicurati di girarle delicatamente per evitare che si rompano.
• Una volta cotte, trasferisci le patate americane rosse su un piatto da portata e servi calde. Puoi accompagnare le patate con una salsa di tua scelta o gustarle da sole. Buon appetito!

Video

Note

Per ottenere delle patate americane rosse ancora più croccanti, puoi metterle in acqua fredda per 30 minuti prima di cuocerle.
Se preferisci un sapore più intenso, puoi aggiungere del formaggio grattugiato sopra le patate prima di cuocerle.

Nutrition

Calorie: 200kcal

Keyword Croccanti, Patate rosse, Saporite

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