Il pane di Dio portoghese è una prelibatezza che conquisterà il tuo palato. Questo dolce soffice e leggero è perfetto da gustare con una tazza di tè o caffè. Segui questa ricetta per preparare un autentico pane di Dio portoghese che farà felici tutti i tuoi ospiti.
Una volta cotto, lascia raffreddare il pane di Dio portoghese completamente prima di servirlo. Taglialo a fette e gustalo da solo o spalmato con burro e marmellata. Buon appetito!
Pane di Dio Portoghese – Ricetta Facile e Deliziosa
Il pane di Dio portoghese è un dolce tradizionale portoghese a base di uova e zucchero. È soffice, leggero e perfetto da gustare a colazione o a merenda. Segui questa semplice ricetta per preparare un pane di Dio portoghese delizioso e autentico.
Equipment
- Stampo per pane di Dio
- Frusta elettrica
Ingredienti
- 600 g Farina
- 250 g Zucchero
- 6 Uova
- 200 g Burro
- 1 bustina Lievito in polvere
- 250 ml Latte
- 1 bacca Vaniglia
- 1 pizzico Sale
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero e il lievito in polvere. Aggiungi il burro morbido a pezzetti e lavora l’impasto con le mani fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungi le uova, il latte, i semini di vaniglia e il sale. Continua ad impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
- Copri l’impasto con un canovaccio pulito e lascialo lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino a quando raddoppia di volume.
- Preriscalda il forno a 180°C. Trasferisci l’impasto in uno stampo per pane di Dio e livellalo con una spatola. Inforna per circa 45 minuti, o fino a quando il pane di Dio è dorato in superficie e suona cavo quando viene battuto leggermente con le nocche delle dita.
Video
Note
Puoi aggiungere uvetta o scorza di limone grattugiata all’impasto per dare un tocco extra di sapore al pane di Dio.
Se preferisci un pane di Dio più dolce, puoi spolverizzare la superficie con dello zucchero a velo prima di infornarlo.
Se preferisci un pane di Dio più dolce, puoi spolverizzare la superficie con dello zucchero a velo prima di infornarlo.
Nutrition
Calorie: 250kcal
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