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Pane con Uva Fresca – Ricetta Autentica Italiana per una Deliziosa Merenda

13 de Settembre de 2023 · Isabella · Lascia un commento

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Il pane con uva fresca è un dolce semplice da preparare ma dal sapore straordinario. L’uvetta fresca dona un tocco di dolcezza e succosità al pane, rendendolo irresistibile. Segui questa ricetta per ottenere un pane soffice e fragrante che piacerà a tutta la famiglia.

Pane con Uva Fresca

Spolverizza il pane con uva fresca appena sfornato con dello zucchero a velo per un tocco di dolcezza in più. Servi il pane a fette e gustalo con una tazza di tè o caffè per una merenda deliziosa.

Pane con Uva Fresca

Pane con Uva Fresca – Ricetta Autentica Italiana per una Deliziosa Merenda

Il pane con uva fresca è un dolce tradizionale italiano perfetto per una merenda o una colazione golosa. Questa ricetta autentica ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un pane soffice e profumato, arricchito con l’aggiunta di uva fresca. Goditi questo delizioso dolce fatto in casa con una tazza di tè o caffè!
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Preparazione 30 min
Cottura 45 min
Tempo totale 1 h 15 min
Portata Colazione, Merenda
Cucina Italiana
Porzioni 8 porzioni
Calorie 250 kcal

Equipment

  • Impastatrice
  • Stampo per pane

Ingredienti
  

  • 600 g Farina
  • 1 Uva fresca
  • 100 g Zucchero
  • 50 g Burro
  • 250 ml Latte
  • 10 g Lievito di birra
  • 5 g Sale

Istruzioni
 

  • Inizia preparando l’impasto. In una ciotola grande, unisci la farina, lo zucchero e il lievito di birra sbriciolato. Aggiungi il burro morbido a pezzetti e inizia ad impastare, aggiungendo gradualmente il latte tiepido. Continua ad impastare fino a ottenere un composto liscio ed elastico.
  • Copri la ciotola con un canovaccio umido e lascia lievitare l’impasto in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino a quando raddoppia di volume.
  • Una volta che l’impasto ha lievitato, aggiungi l’uva fresca lavata e snocciolata. Lavora l’impasto delicatamente per distribuire uniformemente l’uva.
  • Trasferisci l’impasto in uno stampo per pane imburrato e infarinato. Copri nuovamente con il canovaccio umido e lascia lievitare per altri 30 minuti.
  • Preriscalda il forno a 180°C. Inforna il pane e cuoci per circa 45 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il pane suona vuoto quando viene battuto sulla base.
  • Una volta cotto, sforna il pane con uva fresca e lascialo raffreddare completamente prima di tagliarlo a fette. Servi il pane con una spolverata di zucchero a velo e gustalo con una tazza di tè o caffè.

Video

Note

Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere un pizzico di cannella all’impasto.
Se preferisci un pane meno dolce, riduci la quantità di zucchero nella ricetta.

Nutrition

Calorie: 250kcal
Keyword Dolce italiano, Pane fatto in casa, Uva fresca
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