Il Pandoro Sal de Riso è una deliziosa variante salata del classico dolce natalizio italiano. Questa ricetta unisce il sapore soffice e burroso del pandoro con ingredienti salati come prosciutto, formaggio e olive. Il risultato è un antipasto o un piatto principale leggero perfetto da servire durante le festività natalizie. Segui questa ricetta per preparare il tuo Pandoro Sal de Riso fatto in casa e sorprendi i tuoi ospiti con un’alternativa salata al classico dolce.
Il Pandoro Sal de Riso è delizioso servito da solo o accompagnato da una salsa di pomodoro fresca o una salsa ai formaggi. Puoi anche decorarlo con foglie di basilico fresco o prezzemolo tritato per un tocco di colore. Servilo come antipasto durante le feste o come piatto principale leggero. Buon appetito!
Pandoro Sal de Riso – Una Deliziosa Ricetta Natalizia
Equipment
- Stampo per pandoro
- Tagliere
- Coltello affilato
Ingredienti
- 600 g 1 pandoro
- 100 g 100 g di prosciutto cotto
- 100 g 100 g di formaggio a fette
- 50 g 50 g di olive nere
- 50 g 50 g di olive verdi
- 2 cucchiai Olio extravergine di oliva
- qb Sale
- qb Pepe
Istruzioni
- Taglia il pandoro a fette spesse circa 1 cm.
- Prendi una fetta di pandoro e spalmaci sopra un po’ di olio extravergine di oliva. Aggiungi una fetta di prosciutto cotto, una fetta di formaggio e qualche oliva nera e verde. Aggiungi un pizzico di sale e pepe. Ripeti il processo per ogni fetta di pandoro.
- Posiziona le fette di pandoro componete su una teglia rivestita con carta da forno. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando il formaggio si sarà fuso e il pandoro sarà leggermente dorato.
- Una volta cotto, il Pandoro Sal de Riso può essere servito caldo o a temperatura ambiente. Puoi accompagnarlo con una salsa di pomodoro fresca o con una salsa ai formaggi. Buon appetito!
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Note
Se preferisci un sapore più piccante, puoi aggiungere peperoncino tritato alle fette di pandoro prima di cuocerle in forno.
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