Il Pan Speziato Tedesco è una prelibatezza natalizia che profuma di cannella, chiodi di garofano e zenzero. Questo dolce è perfetto da gustare durante le fredde giornate invernali, magari accompagnato da una tazza di tè caldo. Segui questa ricetta per preparare un Pan Speziato Tedesco autentico e delizioso.
Il Pan Speziato Tedesco è delizioso servito da solo o accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia. Puoi anche aggiungere una spolverata di zucchero a velo per una presentazione più elegante.
Pan Speziato Tedesco – Ricetta tradizionale tedesca con spezie
Equipment
- Tagliere
- Spatola di legno
- Stampo per dolci
Ingredienti
- 600 g Farina
- 200 g Zucchero di canna
- 200 g Burro
- 4 Uova
- 100 g Miele
- 2 cucchiaini Spezie miste (cannella, chiodi di garofano, zenzero)
- 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio
- 200 ml Latte
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero di canna, il burro ammorbidito, le uova, il miele, le spezie miste, il bicarbonato di sodio e il latte. Continuare ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare l’impasto in uno stampo per dolci imburrato e infarinato. Livellare la superficie con una spatola. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti o fino a quando il dolce risulta dorato e cotto al centro.
- Una volta cotto, lasciare raffreddare il Pan Speziato Tedesco completamente prima di sformarlo dallo stampo. Tagliare a fette e servire come dessert o merenda durante le festività invernali.
Video
Note
Puoi decorare il dolce con zucchero a velo o glassa al cioccolato per renderlo ancora più invitante.
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