Pane fatto in casa con Farina di Molino Quaglia – Ricetta facile e gustosa

Il pane fatto in casa è un’esperienza gratificante e il profumo che si diffonde in casa durante la cottura è semplicemente irresistibile. Con la Farina di Molino Quaglia, otterrai un pane di alta qualità con una consistenza perfetta e un sapore unico. Segui questa ricetta e prepara un pane delizioso per la tua famiglia e i tuoi amici.

Lascia raffreddare il pane appena sfornato per qualche minuto prima di tagliarlo. Servi il pane fatto in casa con Farina di Molino Quaglia come antipasto o accompagnamento ai tuoi piatti preferiti.

Pane fatto in casa con Farina di Molino Quaglia – Ricetta facile e gustosa

Prepara un delizioso pane fatto in casa utilizzando la Farina di Molino Quaglia. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per ottenere un pane fragrante e saporito.

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Preparazione 2 min

Cottura 40 min

Tempo totale 42 min

Portata Primo Piatto

Cucina Italiana

Porzioni 1 porzioni

Calorie 250 kcal

Equipment

• Macchina per il pane
• Pala per il pane

Ingredienti

  

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• 600 g Farina di Molino Quaglia
• 400 ml Acqua
• 10 g Lievito di birra
• 10 g Sale

Istruzioni

 

• In una ciotola grande, mescola la farina di Molino Quaglia con il lievito di birra sciolto in acqua tiepida. Aggiungi il sale e impasta energicamente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
• Copri l’impasto con un canovaccio umido e lascialo lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora o fino a quando raddoppia di volume.
• Trasferisci l’impasto su una superficie infarinata e dà una forma rotonda alla pagnotta. Copri con il canovaccio e lascia lievitare per altri 30 minuti.
• Preriscalda il forno a 220°C. Trasferisci delicatamente la pagnotta su una teglia rivestita di carta da forno. Pratica dei tagli superficiali sulla superficie del pane e inforna per circa 40 minuti o fino a quando il pane risulta dorato e croccante.

Video

Note

Per ottenere una crosta più croccante, spruzza un po’ di acqua sul pane prima di infornarlo.
Puoi arricchire il pane aggiungendo semi di sesamo, semi di papavero o olive tagliate a pezzetti all’impasto prima della lievitazione.

Nutrition

Calorie: 250kcal

Keyword Farina di Molino Quaglia, Pane fatto in casa

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