La pizza è uno dei piatti italiani più amati in tutto il mondo. Con il Mix per Pizza Nutrifree, puoi gustare una pizza senza glutine fatta in casa, con un impasto leggero e saporito. Segui questa ricetta per preparare una pizza senza glutine perfetta per te e i tuoi ospiti.
Servi le pizze appena sfornate e goditi una deliziosa pizza senza glutine fatta in casa con il Mix per Pizza Nutrifree!
Mix per Pizza Nutrifree Ricetta – La ricetta perfetta per una pizza senza glutine
Equipment
- Pala per pizza
- Tagliere
Ingredienti
- 500 g Mix per Pizza Nutrifree
- 300 ml Acqua
- 2 cucchiai Olio extravergine di oliva
- 1 pizzico Sale
- 200 g Pomodoro
- 200 g Mozzarella
- qb Basilico
Istruzioni
- In una ciotola, versa il Mix per Pizza Nutrifree e aggiungi l’acqua. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo. Aggiungi l’olio extravergine di oliva e il sale, e continua a impastare fino a quando l’impasto diventa elastico e non si appiccica alle mani. Copri l’impasto con un canovaccio e lascialo riposare per 10 minuti.
- Dividi l’impasto in due parti e stendile su un tagliere infarinato con il Mix per Pizza Nutrifree. Aggiungi il pomodoro e la mozzarella sulla superficie delle pizze. Inforna le pizze in forno preriscaldato a 220°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando il formaggio si è sciolto e la crosta è dorata. Infine, guarnisci le pizze con alcune foglie di basilico fresco.
Video
Note
Puoi personalizzare la tua pizza aggiungendo altri ingredienti come funghi, prosciutto o olive.
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