Le mele cotogne bollite sono un dolce tradizionale italiano che si prepara durante l’autunno. Questa ricetta semplice e gustosa ti permetterà di apprezzare il sapore unico delle mele cotogne. Le mele cotogne, una volta cotte, diventano tenere e morbide, perfette da gustare da sole o accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia. Prova questa ricetta e lasciati conquistare dai profumi e dai sapori dell’autunno!
Le mele cotogne bollite sono deliziose servite da sole, ma puoi anche accompagnarle con una pallina di gelato alla vaniglia per un tocco extra di dolcezza.
Mele Cotogne Bollite – Ricetta Facile e Gustosa
Le mele cotogne bollite sono un dolce autunnale semplice e delizioso. Le mele cotogne vengono cotte fino a diventare tenere e morbide, e poi servite con una spolverata di cannella e zucchero a velo. Questa ricetta è perfetta per godersi i sapori dell’autunno in modo leggero e salutare.
Equipment
- Pentola capiente
- Colino
- Ciotola
Ingredienti
- 4 Mele cotogne
- 1 litro Acqua
- 100 g Zucchero
- 1 cucchiaino Cannella in polvere
Istruzioni
- Lava e sbuccia le mele cotogne. Rimuovi il torsolo e tagliale a quarti.
- In una pentola capiente, porta l’acqua a ebollizione. Aggiungi lo zucchero e mescola fino a scioglierlo completamente. Aggiungi le mele cotogne e la cannella in polvere. Copri la pentola e cuoci a fuoco medio per circa 30 minuti, o finché le mele non diventano tenere.
- Scola le mele cotogne e trasferiscile in una ciotola. Spolvera le mele con un po’ di cannella in polvere e zucchero a velo. Servi calde o fredde, da sole o con una pallina di gelato alla vaniglia.
Video
Note
Puoi aggiungere un po’ di succo di limone alle mele cotogne per evitare che anneriscano durante la cottura.
Se preferisci un dolce più dolce, puoi aggiungere un po’ di miele alle mele cotogne durante la cottura.
Se preferisci un dolce più dolce, puoi aggiungere un po’ di miele alle mele cotogne durante la cottura.
Nutrition
Calorie: 150kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Lascia un commento